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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 Y R( h7 _% \; J5 D+ J$ I
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 E" {( E1 d& F7 ^8 k2 C
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
/ p4 |4 y5 O) @面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 T5 s5 n: i) b2 U; r* }3 ]
7 \! D, Y; n" z% x- W8 G. [2 C第三阵营：牛奶和奶制品8 H% s2 ~, n, t% y; E; S; f
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。6 l$ W: K5 a+ |) l
. t8 B( M5 u0 ]( r6 Y; R最后防线：肉和坚果6 M4 Q% G2 Y, H- T( Y) Q
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
! g6 _; m! G0 ~6 o) S. G原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； z7 \7 D9 K* }: o" \+ w9 v
原则二：两餐之间避免吃糖；& K9 M* e; c' J9 u+ l
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 o. @/ q* R! x% W0 }4 V! x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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