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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & j( M- [5 P( ^
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 o& j$ T: n5 t
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。! S3 Z0 d0 B5 ]. J; p
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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( b. o6 K# o) U第二梯队：谷物& T5 D" A; k% N- M/ g
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% h P* p+ q/ ^, B5 n
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第三阵营：牛奶和奶制品% \5 v! l$ j: _. B2 E
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) Q1 H6 {% |2 w/ G) C) {
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最后防线：肉和坚果! e, R$ L) C4 k9 w7 b3 H- G
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
: N5 H8 j" x i4 }2 J* }原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 [2 t ~# J0 O& z6 a原则二：两餐之间避免吃糖；
X- `2 a8 p; a5 _' E7 s3 p原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; u, s; w# N$ g/ z+ i0 p原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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