|
|
☆酸奶——>酒后烦躁 & ]9 U7 t4 U/ G) h' v7 n
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
5 _3 s. x$ S5 S: }$ k对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
E5 q3 u& S/ W! d4 A8 d. D9 L2 w( t% P7 s6 K2 [
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
0 f4 o8 Y3 y- d( F5 G$ `6 z
& h* ^- n$ \- {( ~, O☆蜂蜜水——>酒后头痛
. i- E( H0 I; F+ E3 R* X4 r. B1 i9 @5 H喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
) f" K1 T7 Q) _5 j, {% _
' s- l- d' }3 J7 g8 B- t4 p☆西红柿汁——>酒后头晕 4 t+ x& d1 @6 p" @
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
; o% G. i) p% ?8 k& {/ Z( |8 {. r7 u9 x0 ?$ w1 R
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
, @- Y. W; q$ [9 n4 m8 g新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 0 l! u& V) C2 \! g. f( p9 z3 s
7 F/ U: D4 A+ ^) C
☆西瓜汁——>酒后全身发热
6 E& l5 R# j5 F- r西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
: t; t4 ]/ z' h; k5 x$ u: F4 E& Q$ f. X" R0 K# D
☆柚子——>酒后口气 ; w, n% w# j6 y. ~; k6 h
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
2 g, h$ d# I/ H! c0 \ f
/ {" h# F: i6 ^- B' L) E! S" E☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
" U/ B$ e: Q5 ~% p8 T) a酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
! ^7 L* A, [4 n, C* q4 T
" w7 a# @8 q- Z, ?! }8 D☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 Y# \1 {" v8 Y
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
3 ]. D; z# U8 b* S* }( k& f4 `9 e% H+ f( X& J
☆橄榄——>酒后厌食
+ [2 I g1 s) i6 Z! R, F( Z. L橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
1 y% g' ?4 K, \. Q4 y6 z* w7 l# [" s, T" L+ }9 M$ S
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
3 X b: _% e" t# q1 s3 Y1 SPS:酒后忌饮茶
. M; ^& z/ u( w' t: i; [5 U李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|