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☆酸奶——>酒后烦躁 + G: R1 Y( |+ A# ?) f
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 0 K) K! S' c N
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 & m& h: k, V7 w1 t( j% M: c) o: G4 m# N
! v; V6 h$ b4 s+ \2 V6 w. _☆蜂蜜水——>酒后头痛
% s( B( G1 Q3 v r: q( T' B1 T- e1 h喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 3 t6 v% u: h- ]+ Z# Z
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☆西红柿汁——>酒后头晕
& Q+ h# v; Z" A' Q5 _% [西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 7 N* X. X$ t% y# p
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
8 O. J z' v0 b2 E; g# g# Q$ l: B5 q6 h新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 8 ~' J* W B0 J+ c$ G6 I
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 0 b. d. d+ ?4 M0 e' g, e
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 1 K% }) U- r+ a1 Y2 y$ T
" b4 ]* X6 h. h5 U. R$ A3 S& }" P☆柚子——>酒后口气 # p: p0 t* V9 d* `3 P) f) F( g
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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: [9 |& b! H; R4 R1 Z$ y% w☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
/ i; q3 d, H7 ?7 l; I% G酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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0 S G: j! U) g: ~+ d3 ]☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
$ z: o% |" b e* y3 Z饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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9 F4 K o+ W9 _8 Y! S. p☆橄榄——>酒后厌食
. j7 [' n7 c8 w. i橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ! k0 S' _8 C/ b! a5 h* Q
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
" j, t( G8 v n% z+ B& vPS:酒后忌饮茶
% ^/ L; H* L3 _2 v! G5 F; a李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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