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- a4 w* P+ w: E% o$ k, s+ \7 x/ z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% s: d! v5 _. n- }! f' p0 B% S
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣; M9 ^* u$ [1 t% [0 R2 d
3 o4 i; R) A! M! e {4 r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# {; h, A+ v) [- O
! J X% ^3 g% q2 N" W# m" P功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- U. f+ V5 S, Q C9 M
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ C! A3 X5 n+ e+ r3 U, `0 e食疗：什锦山药泥5 b; p! _( D% e. T, x
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" P$ S; t0 D+ D4 t* |3 {, t4 I0 y
; c7 H2 `3 ^6 J- c; K) @7 L& Z5 i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 D2 `+ s& o0 J4 z6 R1 D: A
% d- A8 y ?" g, K% d) ~3 J食疗：笋烧海参
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$ }' a) y5 W2 Z+ C" q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! I& g! I; [. T2 h3 i9 I
! K, Y* z# B* t' B) K3 a7 ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 R9 i; Y, j+ w. H
# p" e+ I( z* y b m4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 b; H; A2 E3 W) y
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. L9 @9 R' X9 M) A
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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' x+ h$ p L8 S: d W: r做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* F2 P; V+ X! R- b1 d9 s( O功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~