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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. k- \2 p. H9 w. v9 b9 m
/ x8 H2 Q' a+ \% Y. d1、面色苍白型：气血不足
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1 E" O4 q* B) ?+ Z食疗：蜜汁花生枣
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4 y4 A; Z- C: K) V- Y- N做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 K2 `- q) F" M9 |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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U4 g' x# P9 I$ l: N' `! y. q2、面容多皱型：脾胃两虚2 a, l. D1 }- m) f4 e
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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t$ N3 N9 d$ s+ ^0 g功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, f* G; e" N, Z& L8 v- U+ e
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! l) E) [9 e" z+ K
# }9 J" x" w3 }* y食疗：栗子炖白菜- }( r9 `- V t' I. r$ `- M
5 u9 x* h' X8 ~( ]5 M: a: }8 r做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 P0 i- y( D. H# H0 [1 _% k5 @/ l' o
% o- K1 O% m5 u1 D功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 e+ a+ r! s, e7 @
/ }; J5 B- k: q! `; y$ R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 }5 X" O1 d6 j
. F* ?5 i* z7 g7 b& M食疗：海米炒油菜3 R2 y% F* b7 \6 Y) ~! k% ]. z
0 o% K; A M9 D) [: j做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~