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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. U7 O3 a: V3 E, _: V% r; M
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1、面色苍白型：气血不足
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5 v. ^+ Y, Y" z: U0 B; A. E食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 c( o% `% E t- n
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚- r* W- i& C! S2 n$ y
# o6 ~- A4 b1 \食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 r$ z j3 ]2 ~$ ?$ v3 j功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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|- O; f0 z! E- T4 g M" ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# n" L+ ^: F( z! [: ]4 U; V9 Z
3 K3 B4 R8 p; a: M6 R食疗：笋烧海参+ ~- {% L9 s: ^) X+ A# `
, m. f( z' j/ r& x" Z% s. ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 U0 l4 b# a- k8 }* x
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! G o, i9 r9 \, ~0 i3 u
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 a2 C, p( y3 M+ @1 `0 t. v
3 v0 n0 I' Z* L( T6 T7 `# c( W食疗：栗子炖白菜" U' t% v+ H8 m: j3 P
7 M! K- @/ U8 \4 p* B0 ^/ Q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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9 Q8 S" \; K" {' J# M功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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) f/ O8 v- P' |9 P8 l食疗：海米炒油菜- _0 _1 @, ?$ ]; f. ~
: @( G6 P& p+ X( D- h做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! [8 ^7 ?9 A% b# S8 P, E功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~