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" O, [5 {5 y' W# Z, z. @5 V中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ @1 U# { z4 t9 d9 A( q
" Q% z3 T; f5 Q( S9 f. B4 G/ `# ~1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣' R5 ^) S' [6 s
) E3 u4 x4 y) f$ p8 \2 ?做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# J! u- O: D% a. p* V1 d7 t
/ i, X' x* N5 b* F; R2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥# {8 h9 x, ?6 n# v! o
; I7 m, L# }* ^3 `, K" @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ `, N& _0 ?1 w6 R! |8 H( I
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; N% ^! O1 G" J n
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, N' S# w- g0 c+ I v' i
$ b5 F# n9 r0 R食疗：笋烧海参4 {5 H( b% C9 S" x0 J& S
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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/ l4 d6 j7 t; d3 H5 \( w! \' i+ H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% }' B3 Q+ ]! s% d. i
1 v; P. L! N7 A4 v) H/ U4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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6 m1 W% R! k# i7 c( ?做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 r# a6 l! x! K' k g5 G. K5 J功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. z& ?' C! D1 G: s7 Y1 F+ B! X
* R( ~ T& ?& x# M/ W! f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜4 R, S. d' C! |4 R5 z: @' C
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: c5 H+ w: ]) e' f' N
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~