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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足" }/ k" H7 Y, m' X( v6 K
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食疗：蜜汁花生枣% f& k/ \& ]/ W G5 Z
' H) A; m( q% m" I( v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 r0 k" T( C" m) Z8 f7 N0 V
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 v, I% O, N( e( l, g# f; L2、面容多皱型：脾胃两虚, e: c9 f0 } k- D0 w5 c
2 X# B9 O: Y5 }. h6 E食疗：什锦山药泥
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. v7 A/ ?* N) C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ ^) g5 M2 b, P. V3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ b' \' Z9 X; X" H* {& {" E
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食疗：笋烧海参* p/ k+ D) t; `; X9 S9 N2 ^
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! ?3 K0 B. J0 j0 F2 |5 [( Q* t
( N1 d) R# t5 f5 m* i& T功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! `) m/ M6 i7 T2 Z1 U
' V' t4 K- m2 o2 C* }- |食疗：栗子炖白菜! Y/ N& ?8 ~/ P3 l! _6 n. @5 ~
1 Y8 A% b2 q5 {* O) O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ {5 N/ p: R1 D1 e- | u& h; ~, Q" R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 o' P# W( A' Q4 @
8 u+ `0 x9 z$ l8 {7 N食疗：海米炒油菜2 g8 f& k) `1 n0 F
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~