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% M9 w: d/ G( E& j中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- n( h& K2 b7 g& Y! u. T6 t
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1、面色苍白型:气血不足# H" @% p- f3 `! u, ?: l: a
( H9 ~6 d9 w+ I) u4 ~食疗:蜜汁花生枣# L+ l W( a' o
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 m& l: V D# W8 |9 D0 t4 N功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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/ i! t2 C4 ^- Z5 ?9 d! `' W+ R1 Y2、面容多皱型:脾胃两虚# W* ~/ s# w; V9 M0 C$ v& U$ b( G
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食疗:什锦山药泥
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9 D6 I; V& O8 e, j做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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) B5 q! ]! S* D$ e( ~: m: W功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 p) e( f) I7 J- P% Q; j2 c8 c
; h9 k- r' d$ j6 Z/ G j/ _3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% E$ h/ B3 H, g, x# U2 u: Q
' \5 c8 ?+ [; N' @ j, A6 `; W食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" P" Y- q2 O' L& B7 i, f/ }
) K; i( s0 x, C功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 u5 q3 s# a4 k' T9 d
7 q; V+ _, b( Y1 s7 N4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 G1 L& @9 F% K* Z
6 I( P# Z' Y+ c7 c5 Z4 r Q% Z食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& f) }: ?# u8 j* S5 G& ?5 X
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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: x- e5 ~! Z/ E4 R( g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 F1 k, Z: T' U7 [; \0 {
1 s& h9 X6 Z. }( h0 a$ C/ a食疗:海米炒油菜
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# O/ @& ?$ v i! f" s; s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 K4 W y6 C( E+ ~
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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