|
0 g! |$ [+ N, G# x( }
( N6 i# T/ v ]- X; b" R+ ^
' F5 o+ E H: E6 E3 j, N# S# d
0 n; r: o# n* n& m9 l( D泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。! Q/ k" r0 H8 X) f% P- d% d
9 e; X- v( C; @
不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。% ]& C; T% K8 I# e" d6 o
6 t9 [2 s" j, [3 V( O J一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...8 |5 G2 f& h d! r
2 w- V* K- d& h4 ?1 S( {5 o一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...) F. \ ^' G. |% l) d
, A3 ?4 J, Z5 n) `8 v$ ]
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
# l$ r/ \ S) d粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
. w/ o8 U: S6 W- M9 R
5 u4 J! M( i, T: q吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...8 d4 S8 m! {5 e. s
2 t, S, Q; C7 L7 W5 a
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
% n5 Z: [" p& `, c* h* K8 S" w
! f% d* F- w* N# x! l$ G# `& d店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|