|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。. l' o3 F1 o; _: r/ A% s
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。. ^% x) w" C" I$ a* y8 v( D
红薯、白薯、山芋:
! x7 d8 A. m4 t& }' | N- b 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
. l1 m# m2 {3 Y9 j0 S, t: X 2.不宜与香蕉同食。
, I( N3 o/ O0 \, | 韭菜:3 p! I G& _/ d6 i5 J3 \
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
5 S, J" l# X4 ]: Y) Z8 S6 Y 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
& H9 V: Z+ X0 D* q 小白菜:忌兔肉。, N) n; T3 w2 i: I& J5 B7 L
辣椒:忌与羊肝同食。
1 d$ Z9 [$ y. c! x4 T9 [: p 香菜:不可与补药同食。
7 P( S: x; n. ?7 S3 j \ 茄子:1 T- {, u: L9 i. r
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
! b" b0 m9 k# k) }) ` 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。# e w- A; Z/ O7 Z# j
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。! [' s- |" s0 |- E
花生:忌蕨菜。
- `. L1 V/ u, \! R' ^ 银杏(白果):
! K, i; V1 {+ F. p+ v 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
( r5 z; Z* g! Z1 P8 T1 ^- A" u 2.忌与鱼同吃。
) h S* }( V& l+ ^6 l/ ? 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
: O8 b- ?: a$ k& X( B0 ?- C/ L6 R 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
( L' ~2 |9 a. a# l" @ 2.服人参者忌用。4 u5 B# ?3 r5 f; i! H
3.忌铁器。- l* o0 X. V2 {' E D/ m" J {
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
3 m h3 t3 }; ]6 w" o0 {/ O( _ 牛肉: K* J! |; [4 E m% x7 o# r1 q# k
1.不可与鱼肉同烹调。 V6 b+ d5 T) W. R- l3 D
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。8 S8 i* Z7 ]- [+ L
鸡肉:# R: R9 D& ]" p9 W2 B/ F# U
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
+ h1 c9 i- p; t# ~) e 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
+ v B! u/ r" D* O/ l+ U/ N 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。, k8 V* c% ~; h: K2 F
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。# B5 j( Q- O: b5 o% n9 C$ W0 I
蒜:一般不与补药同服。
8 l1 C/ m# z0 m9 g" \5 ~ 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。; i0 ^. Y9 B* ]1 }3 X5 Z1 R
茶:
: r% t8 E3 o! v 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
; E- `$ w! e0 p2 p1 y1 j 2.服人参等滋补药品时忌用。8 w Q9 n9 @' ^0 p. q
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|