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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。6 j. s1 f( h5 j) j c) B J
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。% N, ^0 f: z, N5 o8 I0 [2 {6 w1 r: ?
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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/ S; K0 s3 |+ ^ q* o P% R. F 荷叶饮. s/ _2 u1 N( [* k1 r) Z
4 h' q4 |9 R4 X" \) c8 n c6 h 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。0 G% E% j6 B' R, C4 }! c. j
. g- M! f; v! K# v- Y. D- g 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。6 U" K" p3 f" G
" c$ ^- Y: f0 h0 S3 D( l 山楂窈窕绿茶
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7 P9 l5 A4 B: w$ E 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。% O1 \( D. G$ |1 \, z" n' o5 r$ Q H
& R& s/ l4 N: U& d4 v; }8 v% H 降脂保健绿茶7 d0 L1 R5 _ a2 m! B; [% j& Z8 e
$ k0 l" V2 z; x9 [8 b$ M 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。2 C" k, x; ]7 ~! e* B
" U4 A& p1 R0 S" \# @0 k 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。$ \% z6 t5 |- R8 |! T
5 T. `! g9 I2 A8 n0 s n( C 消脂绿茶
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2 ~, b+ y" I# i7 v5 P9 i" G 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。, t0 l' |! G) T% W4 V% a
4 I2 l8 B }$ @4 u 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。$ ^1 I3 I! g0 q5 E
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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' l% D. y( L( j, |+ F( t 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。1 t+ p' A2 U% n- x& n
* [( D7 K9 ~- c& Q 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!1 `0 M" l- k4 @. w& I8 S ~
' p; r" k' c% j 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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; y: G! H2 p, D; p 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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