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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ p% A9 |% q6 P: ]
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& C2 N( b' ?* V. j<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ o. q; Y1 R* w; C3 u+ z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 D% `- X7 V! z; z9 u8 M: V
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>" O, B9 {/ u0 R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 [) d9 S* i% {7 e! f: ^/ O: S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( W1 L6 d( I: O- o
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: `0 A2 c2 j9 k, {+ a$ e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
L3 t+ F- s6 `1 f6 x- i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ W5 u8 U, i9 E( p- n0 p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ a* R z9 T3 s' }- ~<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 f4 K" K8 v2 O% f- S. A4 Q
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. V! {7 ?$ m9 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; n+ X1 e3 A: g) o/ |! W* T. S$ Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) r% v! y4 u+ W* R7 c) {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' C( x ?! a1 k; r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 q( R1 m/ b- v/ E
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. _* D8 U) L; x9 P, [& y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- a s7 ?) { [7 G2 i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. [0 o( b# o8 y; B' ^/ a" T<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. g; V1 j: r2 ?0 W# F- D" I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 ^* K" c4 D8 ~4 l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. x, M9 C6 n/ M2 Q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. P8 ?0 S4 u p. l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ m3 U9 d/ K9 q% O- L
<P><FONT size=3></FONT> </P>* P% G0 p% F0 N' D7 e
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- I2 `7 ^; ?9 S3 w3 g6 Z ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 K, @( A' \3 k- d. ]8 g. e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) P) M% G* N7 Z6 u; O6 F) A<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 m3 i1 x# e: k/ }0 j) o<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ ]2 s0 W# H7 N+ Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
. A- p3 ^- M; D5 Y* g<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) U6 q7 n. ~" ]
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# T0 S: L; `: @, {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, M: K) I3 a) Q( q3 |6 Z1 l
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 v2 L# s9 E J) q& [, }
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, w# i/ Q( F* B) e3 l! z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: d0 k2 P# ^" k5 \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- u- `9 p; c0 u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 a/ h! Y$ i4 o$ Q$ [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% M; u. P! r7 ]1 @. m8 A% O+ E
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7 f- a/ r' l/ g: P<P><FONT size=3></FONT> </P>& |& c- y' Z6 m1 d2 C( i
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7 Y( Y: ~/ P; B) B$ w8 U0 n<P><FONT size=3></FONT> </P>& j6 E6 x9 n1 H; [ W% G1 w
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