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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ A H" x) n! [+ f* u* s6 s
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ \8 F6 t+ F2 x% z" W3 V
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 c( |, \1 e$ Q* p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( Y. w% M# H2 T5 c( I
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. e% h7 [; W6 ] Y" U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; T- T t: U4 ^4 E+ f6 {<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) [4 ~8 Q: m4 m( E+ g8 ]8 P" n8 K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& W# [$ Y! W2 J2 m P9 \; `<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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1 F; |! }# `* y! ^4 i5 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ K2 P, H2 w# D: I: |! G6 W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
1 L) ~. S0 M9 |8 V/ B$ b* p<P> </P>
3 S J& F: g3 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, e4 Y- m. w+ ]2 d( \9 z( m) N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
: N$ ~4 F2 i# J, L9 {( j<P> </P>; u7 ]5 J* L7 j) u9 ~, w1 c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
V$ o [$ L' w& q4 O<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ O1 n- `) @! ]& \
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4 [' _; K6 `# U1 ?( Y% n; m; A7 o o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> G8 `* j2 e; M8 r ~8 g* J7 T5 b
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
) [1 G. f! x- k7 u/ H<P> </P>3 l7 s' s8 J7 y" {) K& K# R. B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ H% k/ u- y4 W2 G) H( b# o C
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 Y& `8 c) P. T9 V$ Y; A- g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: F: i! E _ X4 m0 M4 l+ R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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' r1 F. {3 u' I0 q* u9 D/ G! T<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# H+ |" v; s! P3 E3 j3 N<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 r" G$ n5 T5 U0 \5 @+ a* C3 k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' y7 W: W2 m2 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ j# }, Q- [% {7 M2 E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 |1 L; V+ `& W# [% R( V<P><FONT size=3></FONT> </P>. L/ Q3 l7 w4 W/ A; N7 H
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' O: @4 u9 t8 {' ]+ ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>* |5 H! o0 [5 |6 A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, v/ B& }. s! j6 p0 @' j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 a, }- A0 K0 n<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& S( p) } p3 W4 m$ R. H- @' D
<P> </P>8 r; K% @+ B8 }& V0 m& G k
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
( J" W) ]0 \8 B; b<P> </P>9 ?1 e9 T# s g0 g$ u# q1 a9 X
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+ U6 ?3 Q5 O4 O<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; S6 M: W, ?4 q# H
<P> </P>
$ F$ N. x3 g( D5 T$ c/ f% C5 t<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- \: C! N: a7 s3 U5 Y$ i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' @- H/ I% b! z- k. w
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 G- c: {6 \; U7 ^* Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" w$ C; X+ j) J0 ]! Z8 h5 B( d5 e. E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- _- p h4 i7 y& I! u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% [- o6 V% o- Z* [( u9 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& o$ u( L6 m& E9 _, Z; Y: n) I4 y- Y<P><FONT size=3></FONT> </P>* T/ H' Y- l0 _9 I! u6 G$ P
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