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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
: `" \; i  K2 [+ F7 y, ?: ?2 s[color=red]*泰式米粉汤* [/color]; S1 G) d" ^& \- Q5 I' I$ K$ J

; ]  g- C0 _4 v  c! _[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; o* c5 v, X) Y8 ?+ j* g- o

$ U1 s' o1 v1 \! Y' L  W# B[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 t$ z& u, b  {% j* g& q7 K
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]% a  [+ y+ [, m' O$ e+ d( R
[color=red][/color]# o% q0 ^+ v0 A0 e2 s# W3 J. r$ B
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
7 |, [% T  @3 e5 h4 g9 T[color=red][/color]4 O# y% N) Z8 Q- U/ R' {1 B
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% T; z  T1 t  s: G! `跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) * }  k8 n3 o2 g! T( i
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)/ G8 |, n/ \- ?% d/ ]( l( w$ i

) ?. d2 g# s( ]2 a+ L" \
4 m* c2 M9 p7 N  ~还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
6 {) r; K( b) m: z7 x- O筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
. t& ^& H4 u5 X0 A[/color]3 T$ _* z9 _+ v6 S  g. T$ A
[color=red][/color]
& p: k% f" o8 e- N! J9 A[color=red][/color]' N, V6 V) u0 s+ }; E9 N" l
[color=red]! r5 [8 F0 ^' K: C' S1 F' e6 w
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
: w* c/ S! b9 Q' L[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]' W4 O8 d0 w1 R/ r1 Q: N* r
[color=red][/color]
% M; A' C6 n) ?3 d2 p[color=red][/color]4 s, c1 B6 x( o" b! L. M
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" Z: O) z# X: w5 x9 d, |' p 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
4 y: z3 H; R) ?$ U2 I* a7 m1 b
  N& u9 f& f) s! M1 D[/color]( k+ m9 a# B+ g( u) S: \8 `) g
[color=red][/color]: w8 \  i) u, a: b$ z
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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0 p8 f  Z5 Q) b% y[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
- Y+ z; {7 f. c# |/ `其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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