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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
& [0 G. @/ G& G5 A: R[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
* L! q- Z+ b' r: u: ~- R
' x9 N. j% k1 K8 T+ Q9 H, {[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
5 v3 ]6 `/ u' I0 p1 l. W/ P7 ]/ F6 N  _1 x3 u% k. w2 o
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
" J. r5 r3 ?4 s, n知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
, _/ y7 B* b( |1 y2 F# V3 g, b[color=red][/color]
- U7 l7 n4 D, S, W[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color], X- G& p( w3 b
[color=red][/color]
+ D8 N9 g0 j0 u  S, M4 O[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ r- {& g8 r$ [1 z- I& \! u/ X
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
# Q, [) `) H; N  O9 j再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)$ {6 ~5 r- G7 y
( y1 [7 \8 w. W' n! t& C4 Z, L

  \" l* T* [% L# m& x还有大家都很BS的粉红色...哈哈...: r( ?# P! ~3 T
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
* Y# o) L+ W8 ~+ Y; ][/color]7 \0 h* O5 m9 \, G* w$ [9 n
[color=red][/color]
0 Y5 N/ i  p# ?+ v) `$ F' b( [' a[color=red][/color]
  h, F8 b5 _5 e  `[color=red]
8 t$ M. f8 \8 M4 |! s$ p& T泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
% q9 k$ \( s+ b( l- P[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]0 ~/ l8 V% ]" x' m: m/ Q. c
[color=red][/color]
4 R& \7 O* x; a6 u[color=red][/color]" a# [' l- [! c7 m, a, `  X
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
7 B9 B( W" C) w 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? * {' R6 d" y/ F5 x2 _9 g% T

4 ?% ~  v5 ~2 U6 B% z! _  W3 t9 I[/color]* g& U- j, }! b7 x) r. Z" ]
[color=red][/color]
) {( t2 t/ D% n- y* Q4 @[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 S3 J( U6 }- D! d

# w( A. z$ W0 A9 P/ Q" Y[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉* c. [; E0 n9 T# K8 I
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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