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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
. j8 P; X! w) H7 Q; C7 `  r
: \# T7 Z: }) r4 W5 q1 RA
" p* V& l0 P, ?/ g+ V- h& I3 d) U早餐 Ahan gangwan " e) a  E0 o7 Q" L3 n7 t3 ]$ w+ x
午餐 Ahan tschau / t. A3 H! j# g. B
晚餐 Ahan gen  
5 p- H, _9 X) F3 ]6 h. ?! E" S# Y( t5 J, f9 R& ]0 x: l
B
% k: o% l+ m) G3 z* mBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 m2 {* U: i7 I. ?Bai ma grud 甜柠檬叶 " A& }1 m# L6 r. _( b3 U6 K+ m( q
Bai manglak 罗勒 2 q. ~7 ?8 t0 H' c) R
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  T& z( m6 o) l: a3 g! z2 P  `9 EBed paloh 糖醋酱鸭 - b3 t9 M+ ]! t4 q* n+ l& y
Bia 啤酒 ; S/ B9 Z. p9 H9 X6 F
Bo(h) 煮 ! U! w3 d( c% o* v4 U: R
Bor bia tord 春卷    
  d' p, s; P/ `1 Z0 g
/ [: q1 H) \6 N9 k5 YF
* \4 R# P( J2 q. `7 gFak tong 南瓜 , h! h: l, {0 E1 T5 F0 e! f
Farangh 番石榴
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G " V7 Y4 H+ q4 Z- H% K7 G
Gabi 小虾酱 ; g. G( U3 g& n/ ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 R; ?* R8 r& T$ o* S2 i4 p) c. `Gang garih 印度淡咖喱粉 ) Z" F8 M4 o- [) P$ ^% {' G0 y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 " [4 g' Y4 T7 P/ p2 [! x% ~" k
Gang laing 泰国蔬菜汤 * w2 W  g- q% V1 g
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 z8 c& M8 \  j3 ?: FGang nua 五香牛肉 ' g; B' b$ j8 J5 o6 D6 z: w
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
5 [( Y7 x* o. C4 z9 F9 E& ^Gang som 蔬菜加鱼 8 f3 }* Y6 C- B8 A, @# J/ E( U
Gafa 牛奶咖啡
5 N+ m+ x, b" HGafa damrorn 清咖啡
4 j5 z8 G0 t1 E& u( w3 TGai 鸡 4 I5 E* y; _# `9 \$ e1 v1 @  ~
Gieo nam 馄饨
& J6 ~0 k8 ?' C: OGruei 香蕉 - p7 }0 s0 c7 U) k+ v. m* {
Gueh tiao 白米粉 ! `: a* T# i4 D  a2 J: m7 k
Gung 小虾、螯虾 - I0 P1 O- E# p7 `" r
Gung hang 小虾干 " v! j9 Y8 i. h5 O" h3 j& m
Gung yang 烤虾串 % u! V( H- V$ h) d8 W$ w

# V$ [1 q- ^, s& D9 JH
* k( R5 n5 C2 R8 [/ k. dHua hom 洋葱
7 y+ {5 T$ Q3 d& J& nHua schai po 萝卜 ; w# C, n' c  g
' U$ h/ S) |6 u$ ~
K
7 K- }8 k3 o: o: R" OKa ti 椰奶 9 {5 C" `+ B$ X) K8 e6 T
Kam puh tord 煮肉
9 q* \' A" V% G7 rKao 米糊(粥) 4 ?# ?+ [/ L' t
Kao bed 鸭肉烘饭
/ A  G& w# `9 k6 bKao dom gai 米汤鸡
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Kao dom plah 米汤鱼 ; }# f% A/ r! ?% r; J" V- R5 {
Kao gai 鸡肉拌饭
0 \! l9 M. Q$ e8 h) H3 IKao man gai 鸡块拌饭 ! i, ~4 `/ d* n2 O3 R, ?
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
. b, {  E+ s# A* N5 \% \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 g/ m+ z0 q6 b
Kao nieo 糯米丸子
+ d$ i1 x. d' E6 uKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% v9 g, y# \) s7 N! l& zKao pad 炒饭 - \. r: X$ Q* J5 h9 _% x
Kao pad gung 小虾炒饭 , }& @# g2 _  W1 I$ D  c' k; W
Kao pad talee 海鲜炒饭 # j- U6 s* F" N  `4 J
Kao plao 米饭
" C$ q/ J% `' ?) L$ v/ ~Kao poht 玉米 0 f9 v" _& c8 e! U2 _
Khai chiao 大蛋饺 1 ]( @; g, l; Q3 e
Khai dao 煎蛋
6 M. O9 n& L3 W* `2 e1 [Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + G, ]$ Z9 m  ^& I5 I6 [: A
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 \5 ^3 Y, L, X
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
* z5 J, _+ T8 H1 u2 mKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
- H+ b( W2 F& \
/ O. W2 O0 A8 ZL
' H2 G% L" T: hLao 烈酒
* ~0 Q5 {5 c( mLin ji 荔枝 , l& C% Q3 T* Y

  j! E" y- \3 iM " t; W' C: W/ j% i3 I' K
Maah hoo 菠萝肉丸子 # Q; `9 K( l" }$ @% V
Mahkong 湄公河威士忌
; q# u+ M# `. k* M6 vMakahm 罗望子果 $ H4 b0 g7 m2 J9 N& N+ |
Makoa tat 茄子
2 {- u6 x6 d1 |! ]8 x5 d# r) bMaokatat 西红柿
* m8 X" }4 ~5 e" _Malakor 番木瓜 / d, @  t0 [8 B6 F  V' D( e
Manao 柠檬
) v4 q- h& E( s7 ]Man farang 土豆
* H0 |5 ~% |% S& L8 CMamuang 芒果 1 E7 W' |/ q6 k5 M' f. k, f* s
Mangkut 山竹果
* v# ^9 Q& e# k" q7 `  S8 lMaprao 椰子 2 ?; O2 B* {7 F* \( Q6 j
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 + T# l4 d) d8 }  J1 w: o% R
Miang gai 鸡胸脯盖色拉   n! L- E5 c+ _- o5 `5 j! \
Mie klob 炒面
, x: j7 }! g$ @* zMo 猪肉
5 K: a" w) Q* i8 ^: lMo ob sapporot 菠萝烩猪排
- ~2 p7 {/ f, Y" m2 d  RMo satah 猪柳     & e( |1 t* d# s: [( }

, l5 B9 i7 ^5 t2 F( pN " e- n# ?* u7 p: |: Z" c1 z: v7 E1 W
Nam dan 糖
8 v1 m6 \* _7 n0 V! z  SNam jim much sate 花生酱
* P% p# S( t: X4 U# D* P0 RNam lorn 热水 ! \# W3 e( K$ C
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ; E5 ]( [& _4 {# F* u) Z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 6 N7 I/ w. C7 C  L
Nam plan 鱼酱
7 ?& e( K6 J6 _, S/ {5 t0 v, f/ \Nam prik 红番辣椒酱
3 n$ R- X4 n, d; X5 [% [Nam rah 矿泉水 , ?' C& y4 \. V6 z- E- J1 h+ C
Nam som 橙汁 * }* d" S5 \* c9 V
Normai 竹笋
4 o* Y8 h9 o$ F0 INuah 牛肉    
1 L- Q7 u- d2 \
3 }8 U+ n2 L* YP
. m, K/ V" T. l- J& m' Y1 pPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
# x+ b# T" @3 I) M& H: t/ ~5 IPak 蔬菜 7 o# `0 n+ l$ H3 _, j" J7 ?" |
Ped 鸭肉
# h' O7 B- b$ }+ ]0 sPhal thai 炒面 / o, L+ S8 j3 x6 ]* {9 ~" U8 _
Plah 鱼 $ T8 {2 v- ~5 A* p9 z7 g
Plah kapong 鲈鱼 6 J0 O! [, e. D0 B( b& X
Plah muk 墨鱼
% B# V% r. R/ z/ t% I0 uPlah priao wan 糖醋鱼
+ {* Y& W# h4 M+ APlah tord 烤鱼
$ Z3 k; W0 n* w( x1 q* @' oPlah tu 金枪鱼 9 H- R- t5 U, u9 y  b
Polaris 瓶装饮用水 7 w9 @# p% r9 X% y
Priao wan 糖醋
9 @. D( }) l% B. B0 L9 E7 U  LPrik ki nu 红番椒
6 e0 L$ h; E: F6 f* n% UPrik shi fa 小辣椒
" g! ?1 _: x) b7 X$ k" gPrik tai 胡椒
9 H$ Q4 Z  a8 x  i' U& A- [
) s  b# X0 ^& {! l1 hR
; }* _( K: Q& a. Z1 BR Raprathan 吃 Roohn 烫
6 ]* m8 w2 ]6 H9 w- V) O4 ]4 x% q5 j0 T3 S
S 6 a; m6 L) ?. z9 P
Sapparot 菠萝
5 C* U: X: W) n. JSen guetio 米粉 8 E0 {6 @. Q# h# ?
Sie juh 酱油
1 a( s% I* T3 I/ Q# KSom 橙子
2 _0 I% Y' _8 Y: h9 L& @2 a) W. H5 w7 t
T
: Z" W% {# P6 `- a1 G& b! k) YTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
: }' b$ v  e& u3 L( @Teang mo 西瓜
# G4 S  b2 u* b! x/ I8 O; jToa li song 花生
1 Y5 z: o2 W6 G4 Q2 BToa ngog 笋豆
; x0 v$ ]9 B4 ~( e8 z2 ~Tom 熟食 3 ~/ C4 ?9 _0 d2 O+ z% S0 m
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ' V5 Y/ t" i4 m+ E- T: H6 z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 Z. B4 Q+ k( f" c
Tom yam gung 海虾汤
1 g* r, |8 n& n0 ~  lTom hom 春季洋葱
: I# v# Z# H% T2 @4 CTord 烤 ( ?1 ~2 m; m7 X* n( Q; O5 L
Tschah 茶
% B& S) E* B7 T! ~! T- S" \9 MTschah lorn 热红茶 5 o3 N# x+ `8 @3 W! a: ^
Tschah yen 冰茶 " A) S& M% U8 \! t& s7 j
Tuna 金枪鱼     - u( x& F1 m) x5 I& x' p% q
7 E) D. Y, W* `% S- l; j" t
Y : I, h7 J) s2 o! V
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
/ L( L# T0 ?! \; ^Yang 放在烤架上烤 - d, A; u, I- [
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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