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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" y5 a1 [6 A" I% D8 y" ^

4 ]6 a% `+ I5 F& m9 }+ I' GA
9 j: t7 S! W# L8 Q0 `7 H3 A早餐 Ahan gangwan / x8 w2 C+ H; \2 a  a! \
午餐 Ahan tschau + j& K) {% g: {& H  E/ S
晚餐 Ahan gen   - {' w! w( a# c
4 G! d$ i* k* s% ~4 i+ U. Q
B
$ N1 D( n5 X8 N$ e" z, DBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( x! S5 S& W, O; T/ m
Bai ma grud 甜柠檬叶
0 ^' H2 A5 \) N7 x1 S) Q; @Bai manglak 罗勒
! G" }; A$ P6 q6 ^  lBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. s- C* ?8 z( u. z$ A2 Z* [Bed paloh 糖醋酱鸭 % `* `+ O1 N/ e, c& x
Bia 啤酒   T4 Y/ i# N6 X0 ]2 V. A2 W
Bo(h) 煮 9 I# _% G8 x: B" E
Bor bia tord 春卷     ' J2 d2 z; B5 v$ y4 H8 Y, q

, }- S6 f+ i) ]1 Y: CF + ], T9 A, R& j  Y6 r8 O
Fak tong 南瓜 ( {3 |2 X; W! d$ f+ p1 {
Farangh 番石榴 # x- _, A8 N2 c1 `3 f# b
/ t  I, j$ z. Z$ O' e/ Y" i
G / I& h. I( a- A
Gabi 小虾酱 * m( x; E' V5 @, q
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫   A7 W' s' M0 u  s
Gang garih 印度淡咖喱粉
5 m0 [' o. T1 Y, t4 Z9 IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* ?& m* C3 L' a5 t: oGang laing 泰国蔬菜汤
+ F: i' u+ h- y& N: |Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 J- m' g6 m/ d( Q( LGang nua 五香牛肉
' {$ J+ k0 ^$ m4 q" B1 RGang ped gai 辣咖喱小鸡 % Z' j1 }% ]! ?; M  j; e
Gang som 蔬菜加鱼
' B6 i+ K) k: U/ z" u! NGafa 牛奶咖啡 ; [/ T. Z3 o/ W# m+ D1 x- o
Gafa damrorn 清咖啡 % l' X6 a1 f' I+ w
Gai 鸡 0 C* q( _6 a, v' O4 D9 S
Gieo nam 馄饨
# d( j( r2 l0 e& ~% J) yGruei 香蕉
8 Y3 }2 A' I8 o4 D. QGueh tiao 白米粉
5 ^4 Z' D( _" R& J( f) rGung 小虾、螯虾 8 G( D+ }+ J/ p) L1 {$ P8 r, g! `
Gung hang 小虾干 1 _# B* [+ y2 w
Gung yang 烤虾串
0 v) J; T( A5 D7 `: g
" S$ t- K- n2 e% b& RH ) i& q* ]. s& {
Hua hom 洋葱 ; ~4 u/ u/ [9 Y( V/ V
Hua schai po 萝卜 . v$ b, g" f# P1 {
; }/ x" D) v; x0 Z
K 5 u$ n( R; E! F  t9 n9 _
Ka ti 椰奶 / ], D5 G& l( D5 b1 m- _
Kam puh tord 煮肉
' s8 i" l9 T, h5 g, f. F2 Y2 u+ ^Kao 米糊(粥)
& P0 K; h9 }& K# qKao bed 鸭肉烘饭 ) m/ e0 u: I4 l* C# R
Kao dom gai 米汤鸡 # ]6 Q; R0 ~3 r9 m& E6 K
Kao dom mo 米汤猪肉 4 l7 E+ U$ g* |" Q' \9 E0 F! O
Kao dom plah 米汤鱼   I4 T/ k# r5 [& I  G2 e. S% i8 n
Kao gai 鸡肉拌饭
3 R% s! W! q$ \( k9 w! _$ r- f" GKao man gai 鸡块拌饭 9 y! o% x9 o/ A9 {2 U9 M8 h0 I
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 T7 d* y9 f+ }2 _4 i" j9 ]: G5 \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 ^* R# u1 D" J  n$ H$ kKao nieo 糯米丸子
7 R# W/ @+ i0 j4 D8 D9 d3 x) BKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, G/ E5 Q( i. f. ]2 l% F7 O# sKao pad 炒饭
* W; g5 }- p+ B5 e, z( e8 s- rKao pad gung 小虾炒饭 - `2 Y; f. l9 b+ Z
Kao pad talee 海鲜炒饭
- _  G* j! P+ O/ {Kao plao 米饭 & m4 p$ w2 o+ R+ H" h
Kao poht 玉米 # [+ `1 C& ?: ~! K3 w, |
Khai chiao 大蛋饺
; Y$ B( |2 p9 k% XKhai dao 煎蛋 ; ~( ?, y% p' @5 ]' Y, S
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % E, `! ]3 \# F  w5 A& e
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 F0 h9 H5 ?: j1 J6 s: qKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 1 |+ `0 j1 M# p9 c) Z0 q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' R/ d0 u+ k4 E2 b

5 h$ p9 f4 r& z; l6 bL * u9 a4 t) o8 C
Lao 烈酒 $ O- A7 k0 E% W! {1 L
Lin ji 荔枝 9 K5 ?- O9 O2 Z# T8 ^0 o+ S8 A

# q- M* u1 |, W7 j, x/ gM . u! f8 Z8 ~% g  |  J# J
Maah hoo 菠萝肉丸子 % Q2 C4 @  y& r4 r2 i* N) H
Mahkong 湄公河威士忌
$ h/ f$ H# w: Z% M. |1 k: Q" zMakahm 罗望子果
9 ~; ?' [! F; f( h! iMakoa tat 茄子
; r% b( O; z# ~Maokatat 西红柿
4 Y' y" B2 @! e, gMalakor 番木瓜 4 p7 H5 n1 J3 Y( Y7 `
Manao 柠檬 4 K2 c* C+ `) G  u( R6 r& p
Man farang 土豆
( |1 Z1 c. e/ ?& o+ OMamuang 芒果 ( R1 e9 i! B' B$ k
Mangkut 山竹果
( W% o" |9 D5 c" i! iMaprao 椰子
+ n. W% b( E- c$ e5 |$ F; wMed mamuang himmapan 贾如树坚果
; y& |1 u, ~9 ~Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 z  f9 v, \/ o) W
Mie klob 炒面
$ b3 A* t$ j) q2 _' QMo 猪肉 2 B9 q1 Z- i5 _6 \& t3 i4 T
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 g, G0 |: n% k( S* z' l6 xMo satah 猪柳     3 y  t2 X6 z7 u5 C1 K- i; Q# E
: ?) p& t) \9 X  b4 i  p
N
5 n  l/ _" F* ~) E, a" f- z- l0 F9 lNam dan 糖 2 h% i& q! S: _; y
Nam jim much sate 花生酱 , w+ a4 ~! n& A
Nam lorn 热水
9 _2 q& f) \: N) O: N1 KNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 ]% S5 o- X: S' ZNam plaa prik 芫荽拌辣酱 % A9 A) z$ j& Y  I- l$ H
Nam plan 鱼酱 ( k$ c1 ]1 T& C! B* A
Nam prik 红番辣椒酱
, v& N  ]9 S/ m5 w; jNam rah 矿泉水
+ S- w$ R: M. \7 M2 TNam som 橙汁
, x8 z  V: `# M1 \2 j- S$ eNormai 竹笋 . T7 v( E3 @: \
Nuah 牛肉    
  I+ ?0 V0 \9 i- R! `4 b0 Z/ m( k$ N
P + T& c% D1 [, v* \$ E( b; e
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' g  }) K7 b: n8 ?7 V2 e- x- q/ gPak 蔬菜 & Y) o& B' N8 Q5 z
Ped 鸭肉 9 E" J' l2 }; O/ g
Phal thai 炒面
+ W6 l. E8 x- i6 X, ]Plah 鱼
! `5 p8 w' K, C2 b. I6 `: L, {Plah kapong 鲈鱼 5 x% F: F* S  v7 R* [0 j3 }3 \
Plah muk 墨鱼 9 n, r; ^) z  G4 {( p
Plah priao wan 糖醋鱼 ! a1 V# a* |: w7 G% _
Plah tord 烤鱼
2 y' M, w& _$ z' c! A9 j' |2 NPlah tu 金枪鱼
3 r- |# L4 h" n) l- ]Polaris 瓶装饮用水
7 C# C& g2 W" iPriao wan 糖醋 3 z( u; {. m7 A- _2 r3 B  U
Prik ki nu 红番椒
/ B- f  T" K, m7 QPrik shi fa 小辣椒 ; K! c+ N. L( V* V: e( H0 j# J
Prik tai 胡椒 ( L4 {" Y. O. G+ p
: k" r" D) D! e$ y
R ! y* ]; ]/ ~% Q' @( r. R! O9 j# x" l
R Raprathan 吃 Roohn 烫 8 T- H2 X, r) s" y4 t3 ?

) m( m. O. o) _( LS
" T- b. U( t  M# I) F$ KSapparot 菠萝 : D0 G  {* J$ u# M9 m0 ?! ]
Sen guetio 米粉 2 v' j0 y: Y/ u" N
Sie juh 酱油 2 ^, w& M* P3 b
Som 橙子
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T
& L. T/ ]% {! K  CTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐   c( E+ k, ?  Z5 H/ I- ?1 l9 ?
Teang mo 西瓜 . C0 ]+ N- s& ^- X
Toa li song 花生
1 R5 R* ?. {& E: n- t/ i4 v0 j' ZToa ngog 笋豆 # ]8 I  J+ c# U. q- x
Tom 熟食 & o& L$ x) R% a6 W
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 n  T: l6 h7 k. C0 Y- k% ~Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 u" J6 F" z6 \* U* p3 |Tom yam gung 海虾汤 3 J9 a/ _  s3 R* k4 `7 O
Tom hom 春季洋葱
; k0 D" T" \0 g# ]5 }. H4 @Tord 烤 - n" S" Y+ e+ `
Tschah 茶
$ r' ]& }& H1 u, T, oTschah lorn 热红茶 1 j2 L% @4 Z' Z
Tschah yen 冰茶
; R& i9 c' P' Z5 K5 F  {+ \, ^Tuna 金枪鱼     ) n8 }  v" }0 B6 R; g; [( V
; w* e, R- P  r9 ^& T
Y , n! t$ A0 H0 {, m- }* N" f2 W7 L% i
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
$ b6 Z# w7 ^6 A* C8 S: }+ H! ~  tYang 放在烤架上烤 ) x* P' C& I8 ?$ J! l
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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