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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# e0 C7 n" _# Y' X; V' I+ f! @; L' q9 b
A * K9 o5 y% S0 L  ?9 F3 r: \- _( K
早餐 Ahan gangwan
" K' j$ W6 a3 ]: T0 K6 k3 d午餐 Ahan tschau ) _0 C9 g$ \3 w) U% z
晚餐 Ahan gen  
3 Q$ S. v0 F5 I4 G" Q% N* I/ K
# I8 y8 A& J6 _+ ?( a5 ?# UB
# h$ I+ c. D* T, z9 y' jBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
( r1 m# X- |; T; d7 W3 q+ p1 UBai ma grud 甜柠檬叶 & V& H9 |0 ]) E  t6 h6 X" T$ |9 _
Bai manglak 罗勒 . s: ?& i* c7 [! N7 A0 F
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , b% l, L: |/ B( B, s
Bed paloh 糖醋酱鸭
) f& h( l  C! h! Q" W) G0 hBia 啤酒
* _. A, n% ]) t  m5 ]; N0 ABo(h) 煮 & Z5 Q2 m* G' b/ V; L/ y$ x3 z
Bor bia tord 春卷     " h! H2 i! U; Z# n. G; i

# ^0 D' ?5 d1 H$ j9 B5 eF
3 Z4 d, L& L* \1 f8 ~  E0 hFak tong 南瓜 ' c$ A/ `7 M! E+ m9 S5 r: d
Farangh 番石榴 $ |6 \, [7 d$ \& x% A- p# u; n

, U5 e  i& d5 a% WG
2 ]; e# C* S5 p7 M' @6 g8 VGabi 小虾酱 & X5 H6 @/ n3 w) `7 U# S2 `  D
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( A; ]7 K* A9 V5 c1 n
Gang garih 印度淡咖喱粉 6 x' g& w* E7 Q7 H. f9 U  v
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 y( ^( D  S$ ^' ~
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 y- f& o1 k6 L+ w* o! ?% w5 ]
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 g5 ]- C7 v9 b6 |. O
Gang nua 五香牛肉
9 N0 c# S4 p$ X+ O5 l! tGang ped gai 辣咖喱小鸡 " H1 i/ P) H* P+ z* U7 L+ k5 x! T
Gang som 蔬菜加鱼 . {- p: N* w: c; a
Gafa 牛奶咖啡 & c( _" P# s6 J
Gafa damrorn 清咖啡
' n% z: s$ T; ^+ `Gai 鸡
2 @* n" D3 e7 w$ p5 aGieo nam 馄饨 0 {" c4 [; b! F& t1 s3 s
Gruei 香蕉 % N/ k5 O: ^2 |% i* ]3 y% j
Gueh tiao 白米粉
- J$ Y+ H  C& S6 x4 KGung 小虾、螯虾 . @3 d$ B+ [5 c/ a8 v4 q
Gung hang 小虾干
9 ^& r+ v6 {% p$ X+ Q6 h% l. sGung yang 烤虾串 . d, q- I* x+ {0 k# U

1 [1 L0 a' Q5 s, j5 XH 4 _2 M( i; A# Y$ Z1 D9 o
Hua hom 洋葱
! f3 I+ w$ f6 lHua schai po 萝卜 ' Q" U; J% v7 V! p  w
1 `! `* }# `! X( D( B& |
K
" y. X% m# a1 u3 j+ uKa ti 椰奶
9 L" ]( r$ y$ w  B% }( I' sKam puh tord 煮肉 6 ~6 K+ Y* `3 `; ]* M8 @0 s  H/ R. B
Kao 米糊(粥) & E1 n1 C5 t1 |& j1 ~% F
Kao bed 鸭肉烘饭
3 Y  H% }$ P# T; a. c; R* PKao dom gai 米汤鸡
& }: B5 B* O/ xKao dom mo 米汤猪肉 7 _% v5 C% z- c6 v' ^: _' l0 {
Kao dom plah 米汤鱼 8 s: v+ U* T+ C" x* W9 e
Kao gai 鸡肉拌饭
- T1 }. {4 J3 U7 f" O0 u8 ZKao man gai 鸡块拌饭
/ i( }" b3 N& C( F6 LKao mo daeng 红烧肉拌饭
" g. a0 r5 U' ]2 p  C) B2 b2 @Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 : j/ D2 w6 n; {! G/ Z/ R
Kao nieo 糯米丸子 $ k+ a# `# X  `! D: p* C
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : w# P; X& B" q: K
Kao pad 炒饭
* V1 b# {4 W/ a, q' @' q1 bKao pad gung 小虾炒饭 6 ?% O' U6 L5 R' Z1 G# `7 G4 R3 k; @( l
Kao pad talee 海鲜炒饭 8 K! Y  p( v0 }4 M& \- P; C% J
Kao plao 米饭
8 c: j0 x7 `5 AKao poht 玉米
& c! w) _) V5 K$ LKhai chiao 大蛋饺
/ e- q- D0 I1 E9 g* K' a2 BKhai dao 煎蛋 : a4 ?' f0 F3 b/ X4 }
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 m6 O/ B' p) n& ZKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
* _" L( }4 I- S: c- AKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: W7 b9 o) W" R! \3 _. }Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! K: \; i( c5 O1 m5 _+ `3 X3 B
: [9 ^. C0 |; `( S; r; g6 u. K% ?L
, m7 X+ u% L+ e& p! RLao 烈酒 # B3 p* |( J: y5 I8 J& R* _
Lin ji 荔枝
! d2 b- i9 B0 \; N* B1 t, T& [; L7 l: u0 }5 p) C0 b2 r
M
! }1 }1 K1 I" A: h# x7 JMaah hoo 菠萝肉丸子
3 }2 G  S( {) O$ t6 A* dMahkong 湄公河威士忌 , l1 s- u; f- G5 K
Makahm 罗望子果 ; L# [( D% v% G  g  t5 p
Makoa tat 茄子   _. _( ^! @; T" ~; X
Maokatat 西红柿
* `8 w8 e! `4 h" qMalakor 番木瓜
; A0 s8 ^$ z0 A" t1 {' m$ D1 E; F' dManao 柠檬 ; f, C; u' ]. ]+ f% b6 }' P
Man farang 土豆 3 i; c2 B% G# K9 T( B) F
Mamuang 芒果
- g  O+ V- w" PMangkut 山竹果
: [" X# [& [1 f, n: w$ i, c6 WMaprao 椰子
* l7 G  s+ {3 R- j3 e5 Q: \Med mamuang himmapan 贾如树坚果 , A) q8 j7 a) }1 M& q" \
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 6 |  ]! k( r8 a% `! P: k3 ]* h& @
Mie klob 炒面
& C4 o# j: r/ G  m( U2 W. v* {Mo 猪肉
: Z, G3 S% E7 J- [" J( a" Z- fMo ob sapporot 菠萝烩猪排
: D# h) g% G. i2 l6 W2 \% X; yMo satah 猪柳     ' f& a! X" }7 j

1 J  i; z! D- \! Z! |- V. |N
: v( O9 |, D) e* a9 J, v. {Nam dan 糖 # R. U. w4 I! p( N  a" ?/ s
Nam jim much sate 花生酱
% D/ I. H$ `; e8 TNam lorn 热水
' _) j# r6 f/ R& O6 nNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 [, Q5 f. A& k8 p
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 }5 x! n; h! V% N% J7 q6 _
Nam plan 鱼酱 & b+ i1 O, m- \2 u" w( u
Nam prik 红番辣椒酱
3 x! D# [+ G; n% xNam rah 矿泉水 : w' b5 C. d( q( m; v  C7 A
Nam som 橙汁
( i% l5 p7 v" g5 \, E. v& nNormai 竹笋 - Y3 J3 e/ A$ D) G( A; u. G
Nuah 牛肉    
+ w% `+ j- m# H8 T2 e
2 N' Q% b) m$ a1 b5 f! J/ P) o2 h2 _P   K# x& Y  {( U2 |/ ?
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 1 T5 p: V5 b0 p8 p  J
Pak 蔬菜 & {/ f+ R. H, g# }: D8 \- g
Ped 鸭肉
% W+ F, y: Y/ y: B0 |4 z8 CPhal thai 炒面 $ k; l+ f% [: X+ Y0 Z
Plah 鱼 4 x) e" W, U. a2 V6 e
Plah kapong 鲈鱼 & \; i, Y; P. p' o- n- u* Z
Plah muk 墨鱼 " y- V+ a9 J0 S$ C! @# \: z$ ]
Plah priao wan 糖醋鱼
7 S% A( _0 H4 a' U9 B# KPlah tord 烤鱼
. l4 ?: m( u$ l' k: o/ v" P' ^Plah tu 金枪鱼
' o+ _$ J; z2 I9 J* C3 m9 [Polaris 瓶装饮用水
; @) b3 ~! o; Q+ x! r5 u9 ^3 x0 ZPriao wan 糖醋
8 ?9 \5 g* V  ^" zPrik ki nu 红番椒
% P( V& n0 j" S7 p" l- TPrik shi fa 小辣椒
& \7 s5 t! M' S6 ePrik tai 胡椒
+ J) {/ X; R: S3 H, v$ f! h4 d- H4 Z% E! d. M8 \6 E3 u, ~
R
$ ~) w3 |% ]1 i% f$ l  Y: iR Raprathan 吃 Roohn 烫
7 M3 P  g% h. z# E5 u2 e
% @/ C8 A' b' Q9 P: D  VS
1 U; q* b* n: O" H1 vSapparot 菠萝 6 Z# F& R+ j. E; m& c) |6 V3 r) F
Sen guetio 米粉 9 i1 ]2 W/ n* C
Sie juh 酱油
# l6 `! x( W4 i+ DSom 橙子
- n. i& s1 D9 v. o0 H5 {
$ g) g' l- x* V5 H  Z. D: R* mT
1 T' {- [4 x4 I9 s) [+ e) w% V: cTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 + P' r7 \! v; L- U/ v2 T
Teang mo 西瓜 2 z6 S: m9 R; a% d, b
Toa li song 花生 ' U6 P3 i3 h" a7 Y9 F' C
Toa ngog 笋豆
. j, a( \+ _. z4 t# Y" i4 M4 p! mTom 熟食
2 _1 Z8 _/ A& q! m; {Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ' Q" N3 |2 m; m. c
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( v: ?: j: C  i0 v) STom yam gung 海虾汤
  _/ g: M" H3 H6 PTom hom 春季洋葱 5 ?, h! s: g; D( G9 O& g
Tord 烤
! t. h( O$ {/ p- sTschah 茶
! i2 U( j/ ]7 Z) X& p3 VTschah lorn 热红茶 - e9 \  _. {4 @- j
Tschah yen 冰茶 * V+ s( l' u! u3 r5 `/ ?
Tuna 金枪鱼    
" D, `+ {( Y: q$ y/ ^" f9 [; R" s1 r  K5 P
Y
. h; [2 V6 @/ y/ |- a5 Y5 QYam nuah 甜辣牛肉色拉 6 Z4 n1 B; k8 \8 T+ n1 F; S9 E, f
Yang 放在烤架上烤 ( E: I: a# [+ p3 [+ b
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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