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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶: z) q3 i: [* {# t2 {; L
制作第一步:
. O/ R+ U, @# N w, ~, t) E 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
$ H0 D0 l: G0 o" @0 q) {, j' m 2、加入两碗清水;
2 c! K3 [# L) k" Z% ^+ D 3、再放进一个生鸡蛋;3 ~% i) F- v8 p$ t" A% q
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);9 i5 Q4 j' p/ Z
制作第二步:+ A9 }6 i+ q( U, F; |. W
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;/ d( G2 B; e* S4 F" H+ ?
2、加入三分之一块阿胶;
' p8 I4 R' S4 c 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
, M5 i2 W% f# W9 d J一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;0 M$ A& `6 r$ o1 S3 c8 ~1 V
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
) g( a! D% B7 ^+ x瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
+ y" }* M: N# V' K; x: @$ Y胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
4 k' V6 w h; O$ Q右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
0 V- L9 T& Z. z% g- I m 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
6 N* m! F" R" I/ L, f# D! ~ 黄芪 Radix Astragali & g- L5 D7 Z9 ]3 @, [+ ~/ f
别名绵黄芪。
, S( [) z5 D" A5 j0 o 性味性温,味甘。
7 x& s' c* H% V0 E 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。; \1 t) H# }! F# m7 Z( d
当归 Radix Angelicae Sinensis ! I- W4 h L* X5 @$ G3 Y
别名秦归、云归、西当归、岷当归。; ~+ c! p! @# A
性味性温,昧甘、辛。. e, e+ V* \# c: ]1 Y, s, U. R
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡0 f B4 x; e/ L: i. Z
党参 RadixCodonopsisPilosulae
5 Q7 l: I5 B( M8 e 别名潞党参、汶党参、晶党参。
5 s! q9 D1 I6 R( Z5 t) e& @) u: ?$ D 性味性平,味甘。& w: O9 c* C0 Y% z9 W/ v% d
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。/ B' J0 [3 A5 R% R# W: V! l
川芎 Rhizoma Chuanxiong
+ R! X5 b* _5 |9 W0 C6 Q 别名芎穷、小叶川芎。
+ ]: D) }; y. N0 j) R* T& X4 T' T 性味性温,味辛。$ ` Y& [# Z- I0 p u( q9 {2 y5 L
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛/ m% J5 J8 v$ J2 y3 G8 g
阿胶: L( w' C7 }3 |# `1 U* B% w, g" g
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
( B B3 ]% }7 g2 L8 t8 x 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。8 {: A2 F' ?! w
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。( K5 D1 \" m1 Q( h W, `" f
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
! p- A$ r( f. p8 A黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝' Y. E: A7 \3 P" c1 {. X* A
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
4 t$ h' c) t$ q( e 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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