夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
: R, n2 g; N& |) m6 C　　兔肉健脾汤：
( L$ v5 }- Q( I1 s/ v# T+ e
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

$ I# p1 P: N9 I! ^; N9 L. u　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

　　功效：健脾益气。

　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
, C* |- P2 h; u( Y1 M% z7 w# w
- y$ a1 ?' o7 Y" @9 V　　凉拌莴笋：
: o. ~: S% E: F
! P  v4 c- u) Z　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
( ^$ D- z: Y4 t1 q. o
- y! [* A; T, m9 @8 ^! ~- w　　功效：利五脏，通经脉。

  |+ l# K0 b2 w5 T) \　　奶油冬瓜球：
# e8 Z2 |" S: N) d% z  c' }
　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

/ ^0 \& ]& O1 _. f& x! `) ~　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

5 N2 S# R2 h0 i5 B$ |　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
9 S" b# k. h: \! p7 s, o' [' s
　　荷叶茯苓粥：
* Q7 T! \' i, F9 ?
- {/ a, H: c. Z3 g9 e　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

4 m- W2 O6 {  `: L# A- r　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}