能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
. x% ^. O- Y" K+ p　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
3 M. i( ~3 o6 `4 v8 g1 a, ]　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜
! j5 C, A- w$ S% i　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

3 l2 D0 R1 b  V) K  u1 J3 a& t2 {% `　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
% @7 j0 Q4 F; N7 f% ^9 q+ F7 {
　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

. p2 [1 X0 G! R$ [% J3 Y　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

) @/ _# i$ Z. g　　竹笋
% r# f5 |, [" [' k2 l4 K* N　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
1 B3 V2 M9 m2 L2 M  a/ z' t  p
; A% K3 ]: e4 P& a6 k/ F　　茄子
/ M# p: v9 f" H9 C　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

3 b1 m) A8 Q# Q3 W6 P/ G% q( L# T　　扁豆
/ D1 Z, R+ x- Y/ i* M1 d, F　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

( L: F- ~, ^) ~% I2 |3 i. d　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
, g2 w% C' ]3 \0 ^- V
　　绿豆芽
( X5 z: V7 ~# {/ S! v! h# j: D2 n　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
6 I# ]+ l( N( e( X/ u1 B
　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
- ?& e0 k0 R, e2 I" Z$ V
　　西芹
+ X0 S/ m; ^  @- P" y) _　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

* n$ M, x1 \0 b2 Y' Y/ j6 a　　白菜
) a( v9 Y2 j5 X; N. Q　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}