能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
$ k8 a8 ?8 |6 W3 `$ K5 ~) v% d. }
　　白萝卜
! f2 ~3 B6 u& ]8 m* W& K* R　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
# j& v$ \7 R) O) G0 u- B  h
6 S. ?! R* o9 G: ^$ t  S' `　　韭菜
4 }/ g! _8 I, b2 {& o! ^7 ?% L* E3 `　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

6 E5 N( _, T- t& ]9 n, t- m　　西红柿
. }: `) y  D" i. H$ O% h' _　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
8 Y- h3 R, f2 w3 P. ^4 j, ?
1 y3 q& ?5 H! ~% j9 g　　椰菜
( [' ?1 m( P. {. p) ?. L　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

7 r  w0 d  a& n8 s( w9 L$ \; m2 d4 c　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

6 H7 Y9 @1 `" V8 P1 j9 K' D$ K  E　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

+ N' O6 }' T1 b( G　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
7 m; j$ C0 L) f* y) _
1 Z: o1 U: u% F9 v　　竹笋
0 D+ W5 j& t' W8 R. p　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

# A( E1 s! S: p) c: M# k% V- x8 d　　茄子
4 p( X7 l# R$ d' P' Q' c: o　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

5 H) w1 N. o7 I  J( {　　扁豆
8 m/ X% H/ a. V' H& O　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
. h; i0 }5 F  i" a; E: [1 \　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

7 o" I) ]) I( [2 y+ [　　绿豆芽
( q3 f* Z' R. B, \  K3 t/ W　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
4 u, ?7 n9 Z1 o, r( K- ?+ _& }
$ @! {6 L% d* M( z% o1 r　　紫菜
6 `  @+ B$ l1 w0 m/ I　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
# {1 Y' V' m- j, @# e8 |4 C3 {
0 x3 D/ j' k  G+ ?0 Q; S　　菠菜
, M! w! w% M; ~: h　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
) ]5 a  d% u# h. W) i  v6 P　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}