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01、地瓜5 I3 |- }1 h5 S0 q |
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 : s( D' f9 F* ~8 a3 x. b4 l0 J$ y1 c5 g
* I# \. `# K9 @ r' f6 ?02、绿豆
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- c @8 d7 \4 _1 q# K! W# \/ k& G绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 3 ^- e+ H4 Z/ g: h7 h4 z
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03、燕麦
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3 h% I' b# q1 C# C7 |. y i2 K燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ , P1 C" | V# W1 `$ u( z
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04、薏仁
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5 Z2 y# a1 | W0 J2 G薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。0 }" g! n9 S) ]7 |
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05、小米 8 W6 x# ^. H! ~8 v7 g9 S- ?
; c9 I4 ]: \5 G" v. k! v5 n9 E小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。9 [% c% U, g- ]
" U$ C: w* N8 C1 f# u2 s06、糙米
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+ o7 s% z/ e' I5 Y- m- X糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。0 D: P" \7 k8 o+ h! y( v5 V% D
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07、红豆
& C. t1 r' G# r7 {, d$ a红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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; d9 g: T, ]; P3 i. X: ^, o08、胡萝卜
- ~# l% d/ [- I9 I$ f9 {( e) W5 P胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。8 w8 ] x" d! a9 M* c4 a
8 w0 I1 \% l& ]6 X. C09、山药6 z( f# _8 S9 y( @2 [+ z. e# @
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。( F# j [- A" e9 Z( F9 V; l
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。$ H9 |2 b1 q0 V
11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 ( N& H+ Q. H+ r; J. ~
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12、莲藕
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8 ?, v+ K' x* U% t* e7 R莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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$ S9 U) `" K4 i' J$ A/ t( D13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 5 P6 S' s$ x7 ?' F
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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; a# p6 Q! o7 r: v; x" V15、地瓜叶 5 r: `# i: Z+ ^
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶
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$ F* v9 J* F3 K8 v8 N6 a8 y- w. w萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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, ]" Y! h2 V' h. W/ P) X, N18、优格 6 o% ?0 V% B1 B, D) g6 a" M
! d. I) a5 p# W3 e优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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$ M9 T/ d0 x- J( @' E19、醋
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3 _& |- S6 x P4 ?, q# \- ]醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。) P& [/ a) Y+ q$ z) |+ x5 ^6 d0 u6 g3 h
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发表于 2008-7-1 13:54
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