维生素A 与皮肤正常角化关系密切。缺乏时则皮肤干燥、角层增厚、毛孔为小角栓堵塞，严重时影响皮脂分泌。所以，皮肤干燥、粗糙、无光泽、脱屑、有小角栓者服用维生素A 有好处。富含维生素A的食物有绿色蔬菜、番茄、胡萝卜、橘子、鱼肝和其他动物肝脏等。 ! p. _* H7 N. @0 p) C! q
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维生素B2 在体内，能与一些物质结合成辅酶。这种辅酶为组织内呼吸所必需，能促进细胞内生物氧化的完成，参与糖、蛋白质和脂肪的代谢。缺乏时可导致皮炎、唇裂、脱发、白发及皮肤老化等。富含维生素B2的食物有动物肝、鸡蛋、米糠及麦芽粉等。 ! R! s. \/ K7 b- a i
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维生素B6 与氨基酸代谢关系甚密，能促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成，为细胞生长所必需，对脂肪代谢亦有影响，与皮脂分泌紧密相关，因而，头皮脂溢、多屑时常用它。富含维生素B6的食物有酵母、米、糠等。* u% s" H# v+ m9 K; u
* \& o+ Q0 G. b) C2 ~' ]0 t& b& k4 n P0 Z# e& f' U' N9 ~* } 维生素C被称为皮肤最密切的伙伴，是构成皮肤细胞间脂质的必需成分。所以，皮肤组织的完整，血管正常通透性的维持和色素代谢的平衡都离不开它。富含维生素C的食物有黄瓜、番茄、大蒜、苹果、洋葱及辣椒等。 % b- V) b/ R& C5 b% |/ y _# j# r$ ^- s$ v' j
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维生素D 除具有促进骨骼生长和牙齿发育作用外，还和皮肤美容有很大关系。服用维生素D可以抑制皮肤红斑形成，治疗牛皮癣、斑秃、皮肤结核等。体内维生素D缺乏时，皮肤很容易溃烂。维生素D可以从食物中获得，但大部分是通过紫外线照射在皮肤上转化而成的。最简单的补充维生素D的方法是服用鱼肝油制剂。但因为鱼肝油是维生素A和维生素D共同组成的，服用过量可引起中毒。所以，如果通过日晒和食物调整不能补充体内所需维生素D时，最好在医生指导下服用鱼肝油制剂。 + w4 G3 |9 ?+ x1 S" I& o! a/ h" N, O5 v( o% w7 D: L. j" Q( {. X1 ]
( Y$ J7 X/ L$ N! J! t' J9 F! F 维生素E被公认有抗衰老功效，能促进皮肤血液循环和肉芽组织生长，使毛发皮肤光润，并使皱纹展平。富含维生素E的食物有植物油、面粉、干果，尤其花生米中含量较大。: ^7 f/ |, y) _) W0 E
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发表于 2008-7-28 22:15
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