【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

6 a) w$ W2 o; t: {* O# y' a7 h; _
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

/ t: h& r$ A6 v, Q! y
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

& H' q  C! w+ c: D  E3 f! k8 s
: t4 X- }* M8 G  K栀子花开
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$ |9 [! n4 {- X( G, J7 N栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
3 G2 v" g; x+ S, Z" G% S$ I/ ]9 N院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
' J6 s( u! K; [/ l+ n9 R, R5 F' Z1 N
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
# w3 l" A" m9 t: x, f# h3 W慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

9 X3 i. K7 t/ R* `# S哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ {; z0 a" j/ w$ f! F8 r, R* d偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
. A. L% O1 l# N9 R4 V& j/ gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 n" j$ I* e9 n$ P* u1 a那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
1 {6 y+ \! E1 m7 `3 H% W
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
4 C* j, z" F5 Y; M+ Y5 R4 ?  B* m杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; x5 @- C0 D+ r' H
$ P0 ]. f8 ^9 ]
: d4 K; @$ G5 x$ Y' M3 N; ~: g额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

4 [* `0 p8 N) f; t: k. w- {8 n另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
3 P; `$ F  ^& i$ ~$ t2 E0 [* Yjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。