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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 X8 Q5 a% S9 i# u/ G: Z, @
' b' \+ A6 n$ |9 c敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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# a1 d$ ?+ I5 v1 O7 t6 ~- j 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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% {) J) i: V# @1 E3 e1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: A0 i R$ w$ w* U; r
4 g7 E9 e* K$ O6 e4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 o) b8 E2 E7 ^3 \9 D& ^$ Y
9 G1 \9 L4 i/ v% H- y: C5 n& f- o6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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# H! @0 h% H9 s6 t8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# f, W) {! D- g# J. c2 K/ P2 w
& ]! C- m s7 l; {( }* u, H
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 G+ j8 q5 i3 h. v0 r9 s0 o
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球# u! p) F. P- F% m5 q
2 @+ M0 Q& r7 X5 b3 ^# F: ~- }12. 苦瓜酿 —— 网球
, c# ~# P U2 H& { I' N/ ^4 D x l9 ?% H* [2 R
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# V* i, r0 |6 m+ f5 e% w: R* a$ t
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" }1 ~& B# h4 K
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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^2 }4 p( f; a8 f" L. m0 t+ o16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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8 b8 j2 m4 C5 b7 C0 Y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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; `. G0 T6 h# v* i8 G$ D19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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$ g4 H2 w0 D4 I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
, d2 j+ u/ D* W$ J6 W) Q
/ ^ U' M& t; @6 z/ M+ m21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
0 G6 N" R; I8 t1 H, o7 j8 M
c9 h B. h: Y1 f9 g22. 酸辣汤——咪咪龙5 M/ q# g. B3 P7 |# s
+ g; v3 Q8 X; _7 V2 g23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ _. G! ?: V, x" n9 ~6 m
7 j" A% w( A! L- \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
& o5 c* N e2 u* A0 ], K: W- D6 U' ]9 M/ c( {' ]3 D
26. 改良版玉带千张——happysongsong$ L. k8 j4 {8 y a k# |
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 m) ?+ `/ z9 o# {. R5 ]! S- v
; E0 A) D6 P, T
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, I' z k8 q3 ^6 R
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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" |5 M, f5 |& W( q3 C' I2 h30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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% g1 s. Z3 {: t# c: m- \31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! e7 w$ u) C5 r& b+ s1 A32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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, t% F% r+ E2 t1 J1 v6 R0 K: x. V/ i* n33. 香炸芋丝裹肉末——网球) p$ o7 S% i' L7 R z1 N- k
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
4 U% Y. ^. V0 s; P% ?) B' i# z, K8 ~2 \6 y4 V
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 t( R( h4 {' J8 h" b- X) x
3 R" u" |2 g1 n) y! j' d! B37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& V: ?3 M7 L$ q j! S4 S) S38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
; x: p B! Z+ F. }; [ b" q, a5 F+ v& T8 C# d+ D7 d0 a6 T" Q/ ^' ~
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( a1 F& b5 ]: j, `
2 ]3 B7 [7 p' ]1 G) C41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球. `+ }; {! y5 R' a8 D0 O
- q4 T s; ]9 w O0 I3 b44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' ~& v" Z4 L( K% ], O
+ C7 W* L$ B6 m9 r7 |45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ u$ W) K7 Y' P* p7 s5 \
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 j5 S& v: k2 c5 K
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 ^. Z8 N% ^: i6 |- Q
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ s5 h7 P ~) b3 W" b
, \: q+ V. }0 d50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ t, I% s3 A+ M) k, x' F% i
, G% I: L, n2 D52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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( x4 r" d' q! G+ `( M9 t53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ j# Z1 y& @* X D/ P7 u- W54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ W2 X6 E& Q( o3 p+ O% M
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 { D3 R! P5 e6 p
$ A: M# C' ~8 y. p V# ~! X57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 L4 @/ I* ~9 D% O, B0 \: F8 h5 m
! ]; l+ q6 O% L58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& C! O8 M# h8 h F& c; X' H( |59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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9 \& s: u$ h: Z2 _' y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* X+ M+ O" U k J
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp& q6 [4 A, N+ [" x7 j9 U
) y+ [' D( Z$ D# x64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 u+ S/ h+ {# a
* x" u' \! ^8 g0 m65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi; v5 x$ ~+ o, b
4 a7 o& | Y& C4 S% k6 o9 V4 u8 r. ?68. 凉拌椰菜——网球7 D" ?# \! Q5 H
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 l' L" h4 A+ e3 P1 k8 z+ o
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70. 五彩鸡丁——lily_zl3 o" S# e5 B# H- }1 {
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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" \/ P' f* Z8 y+ ?# x72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' {0 v7 p9 n9 n* a
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 A, x. h s1 j3 ]- _% P/ x
6 j6 Z8 r5 E3 ^; K/ |' r% W' N3 |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 ?4 A/ u, v% v: g8 d0 o
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75. 川式回锅肉——lily_zl: C5 L+ z% I" e; _
) [# e- s/ r; a. \+ O76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ S! ^' j9 j9 R+ @. N# O
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ j) c J$ T9 Z' d: x& J
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 `2 I+ ^9 v+ x* h
& q5 e @, g- R; U( R" t79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 _, {+ w# p; D
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 i# A- ^7 |8 M% m% y81. 糯米藕——遁世的野草0 M6 }# @. ?0 K# m; V j
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 T0 X9 t$ }0 [3 Q# b7 m/ z0 w& u
4 N3 M8 O& `; i& K4 u83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 t( L+ N! Q% A) E. s* h
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% U8 B6 B4 h9 B5 Z( u( _' k$ R) T
' M, W5 a; Q7 |' l2 Z3 t2 @( e5 L86. 芙蓉乱——vichida
1 }% D8 u1 P- |% u. j
) @" W) G# h+ Y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: a% j) u2 L/ V1 j( U7 c
6 r% J, Z# G+ L& N: h9 Y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 h6 p3 R' V0 `) A# [. S* l: c0 f; e, `
' g7 G6 h! p5 [0 z! p! V+ E! M% o4 M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi0 @1 M1 G- ]: j
6 |6 E- x' N& t& H9 ~7 M5 |93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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* Y8 n2 F+ v# _4 @: X2 z0 `" [0 ~' h96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 p2 [7 \ E& m
3 H( y5 q( M7 y4 s9 X6 z( W97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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) s8 h' t: _& ]- f }: G* ?98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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# L2 k# Y/ J* T0 w99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ E! k8 Y; i% _$ K# a4 D
( |/ m, m; l9 H1 K" @1 W100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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) |# ^1 S) U1 K9 F101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 ?" {3 u; ]/ m: u( A5 \8 }
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ ]5 ^+ J0 _+ v8 I
: M7 f* J/ \0 J* V* d' r* f' H103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, `' ?( _. p' f& n* v
: `2 {6 s* U! [) b) M104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ C, A) @! B. ]* }: C7 O6 }; J
- y* c: ?5 j6 Z6 p: Z/ G* s6 p105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; x8 g" B1 c+ x
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
) ?3 e- e. Q1 @8 t2 U+ y8 I- r
% |3 s5 I7 U8 s( [' A- P4 C8 s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: W! c6 h# k# {0 [8 _
: h3 z% ?: d4 Y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 z- A5 C$ R; {2 ^. k
, O( _) E4 Y7 Y: V: A9 C109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
1 I x$ c# B! b( t; o* Y5 O/ w3 p. P C' {+ L
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 x3 Q. b" j/ i. x) b' f! u9 h5 H d
# o6 Y3 b+ q6 K, w' E, q* ?: N8 c3 P; h111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 T8 M0 _! {( A' B4 c: Y# k! v112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 T% ^% h$ t! C, ?$ t8 `
( Y8 A# k$ c, b: Q$ n, P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) A% V* J2 U; p+ s; W/ _( A5 K! n
* V* F' |, ~/ x114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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X- z* N [# O$ e& | i/ k; { \! `115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) e p: O. L! O0 B/ y9 p
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( ~: C& d6 |# z8 @% \; E
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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C" t+ Z; |' x& }' J! [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* [/ A& ]4 H% K2 u d( Z
* H. \$ a, h. X# j119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
) L- ]* r: _: B1 V4 I + W' E) j! d5 S) ]& E w3 n L+ ~7 a
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ `5 L. b4 s* f4 D( v" N
# q+ @1 J6 N: A/ [; p6 `- N121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) p/ r/ u& x' h+ _8 R9 V
. b3 g# j. d! U122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& d6 K9 ^, P! N* ^& X# M( b! b, p* `
9 v7 Z7 ^+ @: l( R123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ B4 t, c4 m7 l, G' r3 f4 A
0 p3 k; F* ~. z3 ^124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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