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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * V5 `. m. @! |- j1 m$ v
' D( j% v8 x, m9 j/ S4 J% b敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 P- [0 D6 Z' A8 |( `
: x- [" k9 O- \8 W 美食电梯：, [ l8 F4 i0 ?$ q
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4 v$ g4 E. P3 z9 G8 h i. P5 l8 H, V" ]* ?
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$ ^6 s: A0 o- q$ L5 G （点击以下菜名直接抵达美食地点！） O! L7 Y* L( |$ u& q
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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9 g- x6 g% ]: ~3 ~+ V7 S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
$ X/ w% r3 H$ r9 O$ w1 q, @
7 ?% H( M" i: C/ P. g5 j* V4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi) b! Q6 f+ L% \0 \/ M
: o& a; ] K. ~3 d& ~2 i+ _# f) d6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 t/ L. L( [6 O( q4 b
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 e% j. w* k9 C$ g% g, Y4 U& y
0 a9 V4 {8 W) S& w: K( |9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 i" V2 Q* X0 {4 t7 |" u" Q
7 K# \. c# O) b. |- X
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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+ H- x* w+ G }3 Y+ b; C& E' U11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 a) L+ D: p! H$ M8 k9 B3 g
U, a* X1 M/ M6 o12. 苦瓜酿 —— 网球 G% t' x* p( {7 d6 u% z
" O8 M) o/ K: K5 _# D13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球( W+ T. \! f) h3 e2 ]5 [
/ j( L! [6 _/ y& z4 h14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: D) _5 S5 ^6 h; ]/ D0 o/ C7 k8 c
) \7 f! O8 N8 H: J O15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ B% r, L, D( m/ L8 \: N% Y
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( B" C& c1 w. Y2 s; u# S0 z* k7 X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; N/ X# ]" |" [
8 O- ?: b" T+ I; H2 ]8 @# j3 Q5 C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , l. T1 j8 D6 K7 }- T
5 A! ]3 ?5 G" L* m, S6 s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) v* j: J: n0 k" X
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' b! s; i+ d8 | Y3 }4 j. W
, Z; M* g! ]2 q' \% }22. 酸辣汤——咪咪龙
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) L4 M3 E3 t( H4 r7 [; }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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3 G6 c7 N# B' i |1 l2 D# e24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( _2 V" v8 f, m
" e; Q0 V- i- B25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 j9 G! p5 [# w2 t
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 p& [. o, Q. G/ _7 Y
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 i/ V- C9 Y9 k9 p5 \, S
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
3 y0 v4 t$ @# c. I9 o5 S5 h3 F; `0 G, z1 B. g" m* _7 W/ R
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 M4 I9 ^" T0 i: w, {5 h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 k& i% b( W, [
% C4 ?# Q6 ? I I- E, w33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ ~3 L3 d, t2 y) j1 _
7 d5 K5 M$ [% p2 q# U' s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 q7 \5 K1 p$ Z
4 N, c2 A' ~4 ]- x! S
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
t4 [5 d7 P8 @7 W! P5 p5 K* T
! y4 L+ Y. |- W1 o/ L0 a( w& d9 o; {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
3 B# p( n3 p2 |' z
: Y0 k$ U' c# P( P6 I* x8 q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
. g. z, I: ^! s' {- i1 ^9 B6 {0 K
0 S# Z( [, C0 L# E40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
, L( X; N9 {: @1 S" O: M
. c* C' z. `. y( [6 _* M) x41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 y6 p3 y0 `. K' E$ D& n
/ ?; Y/ Y) l8 k- n. ^42. 茶叶蛋——Happysongsong
/ a i a% D2 A6 k* q8 r
. |. g: M! H. Z43. 佛手京白——网球
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$ W8 s. n& `) i. {' r44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
" {0 H& q; [! V. ~, T x! h5 \6 Q* r6 z" c# v* K' T6 j
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# r. s4 z, }8 p1 ?3 f
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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& W$ r6 X7 p. V+ o7 ^ }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: m6 s2 x$ @; y8 x) }# W
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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& r1 I7 M* Y1 y$ U! X" J50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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" e# \* o& Z8 i/ C51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
. O( V0 L5 n/ }. J# Y- i$ h) }4 w' D& |( ^
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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K, T! g" O1 w& _53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 k) A1 z3 ?/ D
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54. 干煸豆角——Happysongsong* n1 x) o/ w" Z1 g* z
/ F5 w0 w9 i6 H55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
) n9 e+ h" L8 I# B* M7 X8 b& `4 D5 \3 ]; e E% D0 x/ c6 g
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 [. u& e/ w4 }% \# W
' C) o; Y: B6 Z- `: D& g58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- A9 H3 d& S1 X/ N" z8 b$ E1 M9 E; h
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong N) m. Y9 h# y4 N7 {/ K. f9 h) r
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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+ \# V$ H# j0 g' C, `63. 酱鸭——Jane_xyp% [* U h5 s8 u [2 H0 t
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 j& T0 |. |2 {65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* }' U2 c, s- S8 p. _+ ~
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球$ o# d p7 B# m: z5 ]6 P! w( ?& Z
. w* I+ \9 K: H69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ c, o+ ^% F* {1 h* E
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70. 五彩鸡丁——lily_zl$ X& x: f3 U" c* d
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% E7 \( N' N7 [3 R
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; y# r+ d3 J- M- y! w1 [74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# _3 ]6 X* K: Q6 g. Q/ w* H
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75. 川式回锅肉——lily_zl8 K% t, }& b4 b$ q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 I8 n, [! U& R k8 O2 r; ], |: i
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ \2 E7 A+ W! d& f0 J6 P: n
, t! ]+ Z8 ~, ^& V( V$ q. \$ W/ |79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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i6 p( ?% H/ Y) X! Z6 Y# A80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
: _* p& Q8 }# R# N; i7 s9 s6 {, N( A+ I" x' z9 @8 Q! l
81. 糯米藕——遁世的野草0 q: ?6 E0 c/ @* S- A- u- z) |9 ?
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 o1 f+ ?4 h$ A' v
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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0 P& F# k s6 ^0 G, ~84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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: H: E$ j4 b9 s7 P7 \) n85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* y: |. o$ G: I; ^: \6 y& f
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86. 芙蓉乱——vichida" X* } c( w. N3 Z0 ?
3 P" n! F" d- ?- z* [# i/ U87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
* Q9 s! o8 k5 [9 o3 ?" H) w1 k% ?9 u( j
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- a% i$ b" l# u3 ~6 X' G$ u
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 K/ C+ |2 _; |
' b. S% h6 v4 R, R) ?8 I90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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2 d [6 ]. u% {! r91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* c z+ l5 h: n( I) |
: u, w: ^; x# \7 u% j92.芙蓉醉——xxiuzi- O9 J0 _5 k4 i( _. ?
: X4 b' w) {8 I( f0 ` g# W93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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2 q1 q5 E8 N) V$ `; j, W94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 S# }6 K9 M9 ~; ~5 N
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( x4 C1 R4 f. g! n7 J3 \' F0 x
: p) D" V ^2 }& i96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 n0 |2 [; f4 H) Z i
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 g0 k0 L6 O2 M ?# z
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ `$ v+ F0 r$ @+ u: t* n: e
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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1 c# G8 o# y/ I S; {- J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
; D; J7 i& T, o$ \+ h- N: w O) N) ~% t; U M: `" ?
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' p, j) C9 @& C
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! E7 z$ A: x8 B5 g0 c- A- b9 E
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 j; D; w7 S6 B2 b) M+ r+ j& ]; J
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ [" U4 M+ {9 E# d" C$ O; o
2 |/ c( P- c" ~3 E9 Y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 a8 k& u E% \+ A) e4 J
4 G6 P& ]2 G- r' D108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( U* k7 @. m" c) f$ W
) @* F. x8 v+ S$ D9 `! Z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 h8 G: {- u$ c3 g6 R; E* e
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 B0 C( ^1 b6 m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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$ |4 o7 e2 Y) ?7 ^& ~, h7 w. a# f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
3 y: ?' H1 H$ ~! ]( S
" S* I5 s* o+ } b6 l/ K( Y# T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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( A: M3 q' G* L9 R" }4 [114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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8 B8 F4 u5 ?1 I115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' m, N! r" X1 F1 G7 M: R4 O
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 I) P, U; k6 u+ P" K
) F* ~" O- }, G3 F117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( \ Q2 K2 @* [) E, u
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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7 Q, z' ]' {6 p* m, |4 s( ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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) a- u% @8 ~/ E, R5 J2 t" ?! ~* i# C120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 t# n- f* |( l
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" S% Q: u& C: i* G5 V" `, F
! h+ |% }: f% q5 q9 {3 k7 o123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 i8 z. z& F% Z6 v& Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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