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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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/ s6 V, T' v }- G6 G H$ o敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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7 H L9 g5 p; W" j( N& ?* s* F 美食电梯：
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% {# k! o O' q, c. ?# D （点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 J8 }+ l# g# N ?" o
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( Y6 z- B# P' I, R1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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5 K& h7 a$ x; G$ \2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ M" g. s0 D. t- T* E5 a
6 M6 k `. Q$ g4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 b/ Q. I% A) i7 w5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 L+ q2 [6 I8 w& |' K1 W6 w
3 i4 w. x& ~8 Q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 D8 t- H0 Q% H$ ^9 w
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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" D; b. ^" y( V10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ `) k# s0 Z5 X
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球* p( K+ P0 Z1 P, n
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 j4 x3 d- b# C) Q- j% h' g
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
' a# M/ r+ } Q( M$ H' u1 g" h: z$ Z" Z/ {( b2 K& }5 {- { f
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 X, d' d0 [ ?6 f" b
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413: F3 x* B1 r* {/ z
9 x3 n: [6 t+ e8 r16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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7 v& Q0 U! ]$ K M1 {; d5 v3 [* p17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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3 p% [# i1 ?+ a7 [18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " c4 w% G6 x3 k6 r- ]! G; b
- _8 {9 c8 Y) \- E4 n1 u19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 r0 F/ E9 b' b7 f2 C, C! Z, M
7 R: W! \5 S! I% q: x2 Y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 }4 y# c6 I& O. E" Q6 |7 F" D' g
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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) ?6 I9 q- v" X4 d' M( u( Y% F4 w22. 酸辣汤——咪咪龙
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/ R+ j/ G, u% x: }- _" m23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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; d( h) P+ z' k0 W; c0 l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong! G. p/ W& j ?" G& y! C
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 t& x( [2 n, |) k I* b
7 I3 _0 k. H- z: i" v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* B6 W' I6 _, h( R$ l$ P2 @' J$ G9 j
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK- ~: ~: t) R5 e
, y+ e/ w" v+ H$ c3 ^5 d& H$ ?31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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2 Z3 o2 o& P) b/ i( a7 N5 s, O34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 P y/ r; E9 W) o/ ~, ]
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35. 菠萝焖鱼腩——网球* l. ~, h' ^$ q+ v$ P
" Y/ D8 X! u' E36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 M7 i1 c! d8 q1 b t0 l: W, R# t
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- W( l4 m! W4 B- q! r: T
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' a+ D7 t- |/ |: D3 m' \# b! J8 v
6 h5 s9 J$ e" W3 A# _41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! s% _8 g5 ]" L1 S9 i4 [$ B8 v$ E
5 D9 B D" S( t l' M42. 茶叶蛋——Happysongsong! p d( x# \& P- O. H6 a
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43. 佛手京白——网球
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+ _5 `7 d, {5 A$ [; k: k44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) Q, M' W3 l$ E+ z# n1 |2 |! n
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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( O) ]! f% l8 R6 v46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 B' B- N& {+ x8 y7 q
* w/ i" f6 \* s. C47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* k5 ^5 s- @8 f+ w& V" i2 G
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" R+ |3 Z- O; N. v1 o x" T
, I& g( h, |5 K2 Q. e' u; R, w9 T1 C52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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Z! @# K5 ^% M5 @& s0 k: u55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- j& V! B4 h* k$ Q# m" M0 Y
2 ^# X8 R- R0 ~57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# e! a! m% t; S- A' e2 m9 A" s" X
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 l6 P0 a L i; P' y
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( @! q! k q9 p) t& m2 q1 d/ g
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 S# F3 f9 R% D& b
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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( l. ]5 J/ y/ w$ A6 }! L62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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" z0 a, @$ M" f. E" U/ @) H63. 酱鸭——Jane_xyp# |& e% C. A4 b8 }, g) {" P5 g6 o9 g9 U
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' a8 z( ~# Z1 M' W. a
* A8 W1 f: J1 B/ t66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: j1 J" V0 ?. {- ]4 H
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67. 糖醋排骨——xxiuzi6 |& v: t9 R; N2 f1 U$ O# u8 T" V
) ?" C1 ?# C/ j! z8 }& F; F68. 凉拌椰菜——网球2 S# D, L/ C; Y4 E, v ^
- J# Q& n8 {5 Z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& k9 ?9 K$ c0 j# T
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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, Z( e) E7 `. { o- _) V71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- l# W- R1 M) p" D
* d7 N A$ v' ?, P0 m$ w* k& M72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* d5 F, z- G" W4 |2 G/ {
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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! C# |2 r- X8 X% u6 |3 x75. 川式回锅肉——lily_zl6 h Z: A/ v1 w# L& H' A% x
" g& ?2 o" w o- f8 u76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 f z/ |0 B3 a- U. I
7 @3 V' m- S% {- h A0 s7 S% a1 M$ U79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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6 z0 C0 R1 }; ?# u- x8 j0 i' C- Z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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( T% z* O: N" [; O5 M3 e81. 糯米藕——遁世的野草, g/ z5 Z. J3 O7 q- ]& G& `9 d7 G3 i. X; d
' v- T+ v3 |$ d82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 o, X) n- N4 \/ V) m
. @+ r' \2 P. S% Q1 K83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 r8 V8 g' _; i# H
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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% l; A6 n2 G* x8 D1 L; Z( T1 ?% U86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ m2 p0 _! v2 Z
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 c8 n, _9 E8 l9 w( A. F+ M
/ q% @1 L7 ~- E2 a% a0 _9 W, S89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ x5 _+ N! C5 Z$ s% ~7 p* u/ y
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 K! l6 J9 l9 S( r. E
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 v! s# p: r3 K! }
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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9 h" b; c. q. K95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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' M) \) g1 r ~, w! V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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' w, c/ R( L4 J, B97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 Q, ?; B: V3 e6 f2 ?
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* M: L% F' N% u) t2 ~$ s99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 U6 {+ {* y! s- z
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ A5 L2 V. ~9 K; d
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, Z" z- V+ h9 [+ z# r9 w
2 ^7 \7 U9 L M- `' e$ Q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' x- \& v E: G% k% d6 M) h. y
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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( O! h, {+ i3 {3 L$ g4 U107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: N4 V4 h1 B" S+ W6 a- Z0 `% N9 s! G
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: _2 {& M# j. H# z K
8 B0 P% m! Y9 D111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- X( ]1 P6 f5 O
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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" q/ I+ t+ f# p% t114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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2 B3 } y1 q( F7 V115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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: r- O; [+ T: L' d+ @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) i& c9 \! j: R# b& F117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ X9 L0 Q _5 T5 A) M; h
]/ t0 y' L1 R( l6 x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ V* \) M1 a9 A) T; k
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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4 U M; m2 u/ z% H* U( U+ O120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 @1 G: C0 K& Q8 U0 @- U. ^
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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$ q% p& J6 H* f7 }' k8 P4 P122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% ]! Y8 I6 `9 c1 R( O8 u
0 s" Z9 D1 b% z) A5 j) b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 I% W* E9 Z. ?' y
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- G* V2 W" @6 B- w1 d
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发表于 2009-6-20 21:47
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