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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! X7 q* B% N& Q- t9 K% m
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)$ b, i- L( a+ P; i) H" F
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi9 y2 l: h: m! j" M ~" i m/ p
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影( A8 L5 i7 W9 M- D
) w6 p/ C' |; I% E; [" F3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
0 K0 T/ b4 L$ |/ [* k7 v5 q: T5 ^. O0 H
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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! a" F& r: g+ N0 l) r5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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3 w# F6 v% Q# S) A7 X$ ]( \4 g6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
. v. o6 Q/ q. w0 N0 H) a$ L
7 h1 r3 q" }7 f6 ]- S7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 L- Y O% t d! w8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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8 L0 d- B- ?0 Y. c7 f11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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! Y1 b$ L/ `/ h5 D0 H/ V6 d12. 苦瓜酿 —— 网球( \- j1 a* S3 S$ v) y* R1 E" y
; r t: z' x0 n5 V, ]+ q13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球& z% F& t z" O8 o1 ~+ a6 u9 @* X
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
* Q1 _3 z' r* Q. a$ r, ~9 b( X2 t q5 c" Y7 v h
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 k8 w/ a0 l( q( N16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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0 y) N/ c5 x& o0 K$ |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 f: y8 h9 S8 \3 c0 m% T
; l- @( ?# @2 Q# B; o8 _19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 D# m( ^) _" N5 g8 w1 f
) \% h; J# ?3 ?$ p3 O9 A20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 e% @6 x; q! h }+ r9 X
1 F* W% d7 [$ q- q22. 酸辣汤——咪咪龙* ^" D3 `: R. I# t' s' T* A9 z
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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, t2 k1 w) m1 l26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong' _' Z4 f: Y* G1 ` x! G
# f3 i; v4 Z9 P$ G+ ~5 |) x! o28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- y0 @; W/ o' ?& `
- c+ z- ~. A3 U' X& l29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 s* y# @: ^! v9 ~* y0 N
i. V+ M' T' m/ ]7 J* `1 }30. 四色田鸡——ILOVUTIK, V8 {( N& a+ B2 l/ O
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 b+ {& o3 j7 q5 S! s! y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 m# s% ^. \( U j: R4 [5 d
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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, s7 `* n t- w, X4 G5 M) `4 U34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong& l! }* \# A) B' l2 w n! ?# E
- Z5 o! O# G, ~# W4 J% ]35. 菠萝焖鱼腩——网球
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* p, [/ k; |3 [8 k: s5 m: H% y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ `4 t. F' M2 a6 j4 }
7 ~ j9 v; K/ X: ?" v39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 I6 k4 L/ e$ v: x$ t; q; J
1 N E3 B1 j6 o* `+ U {' Q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& I3 Q; P7 x! \43. 佛手京白——网球4 N9 [0 h# D8 d; p7 ?
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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$ C+ s# P$ Q. M' y! ~; Z3 I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 E: c" l, B6 }) {+ @! q% P* l
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; P" }2 M0 X: [
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 b- i! c1 i; k
* T2 v2 O) G3 V0 X48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 x; k9 q$ m, Z6 u& {
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( w( \! e8 n; D) X9 T, t& H2 \
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 y9 J. p, ~3 t- W$ d P
: Y6 \& j0 \- C52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 ]4 @$ o5 _* G& |
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 w6 e @8 S$ m% `7 J7 N. h; q
. m- k5 P* \! y. `; u6 y" n54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 w/ k- o* f9 ?& @1 N
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 d5 x, b6 k# [- Z
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: m) t: U9 `/ w
4 E& L. m5 C! c0 f) l3 X$ H' E9 {59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& X, J0 U+ B2 d
5 E$ q2 J" ~ w& B) U5 }* e60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- J1 E5 t0 C1 h. M
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 e- s6 n% i3 k: @2 M- t1 A
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp+ }- H* Y6 D$ @. m* n1 ?1 Q! ]8 e) W
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, j* U1 |7 ~8 H" O9 {- R( v
& Z: g# Q+ R& o65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 f' ?/ O- h7 r8 c
& a1 n3 t L7 m0 ^) Q# T5 i66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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1 Q, e3 K5 k$ `% @1 V! P67. 糖醋排骨——xxiuzi, v0 J) g' t: E
. H0 w' ~' q) [" U# ?68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl v" d. |- D; M) m7 g4 Z% y9 d, W
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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6 o& u, i" y' S: k0 p71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球' W5 k9 I Y0 C# s/ h1 X
' O, ?5 q2 g# c X0 i* a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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, G0 L0 S' _: W74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl# R# X5 x4 _' A+ g
( J! _$ A8 P( `- h76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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1 F& r2 g L+ S77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 |. ?& b* }1 p/ v9 ^# v( v
5 I& E' J7 @ |, e$ ~$ E78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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2 o7 \/ f7 w+ C* q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, g( g! g" h( y( n& [& k
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81. 糯米藕——遁世的野草9 W. c2 ~) ~7 Y F8 c* ]
# _/ u5 S0 Z$ m82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% [( M1 e, Z9 [
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" h4 `" ]8 s5 z5 @4 S& R
4 k% \; i8 h* X0 B, D1 I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! ~9 b, |0 a! y. `% G& _
7 Y* R+ w5 X: Q E" x85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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0 u/ {& k1 _* x86. 芙蓉乱——vichida2 F, X6 J! X0 `" ?: x8 l
/ N: G# d B2 j# X/ c7 g87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; R3 e) l0 u0 `- Z r: t% V
d% @0 |" V: _0 A' ]88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ W2 S5 E7 X4 N+ ^! B
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida }4 c: l2 ~. L; i
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: H( _' c1 C: h, {
7 F# z$ {) b' S6 C92.芙蓉醉——xxiuzi
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( T( I; Z: e S. s5 v93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" R. h; V# ]7 M; k, g I- `
, Y4 k* k" w- t8 o; e Q, @: o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ D9 t9 ~- c# Q1 [, G% P97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' K+ W9 d: E6 b6 ^
: C' P: r4 |2 `1 W98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. L8 @& N$ b' R2 C7 ^$ x9 D
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) f5 V V3 S7 O2 W- V3 ~' L
* N u! A: i6 D, D( n' W. L/ t100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, ]/ g9 \+ V2 r8 q6 a# h1 \
; ~; Y' @8 n( M101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 _+ R( E4 x" M& p8 M0 e
1 |$ a7 u/ S$ z! E( L, S* Z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 Z) I" E7 o( G; h/ e9 U
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi0 m& Q/ k5 U( G' F- u
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) |) W3 ?8 O" @2 a* j$ q$ q
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi E- Z6 n" J" q- {
$ U$ ?3 r$ C% Q, N2 Z$ o107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# [3 ^; X) b0 A+ a+ s1 n& b6 T
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 @+ q9 L2 u( Q4 y9 A5 v
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ ]: K3 n# e& O/ C+ \, {
+ e2 Z7 ]! K8 g' f$ z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ ~' {& M% p) I' d* ]
4 Q9 y! c' O7 D111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 Y, P$ F$ I; u3 G7 R6 \# E& ]& P
, ~7 T6 q0 b1 x% l. Q G113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ c2 D: i1 R8 g. Q
5 L, J1 a1 y* T# c6 j114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 A; l6 ]! T+ Y+ X K6 C5 Y4 b4 M% y
% o% \: v( k% E+ Z( V5 P115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 K: O4 h- j8 d6 R- h/ a
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 t4 d) |1 M p$ r# W& F7 i, J
2 o. o$ y1 i4 j' Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! `& D2 i7 f0 s
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 j: ]" C4 @9 H: d9 U
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 G D, b2 `' k" V N$ K; X0 K
$ ?2 T: Y( n9 d/ e' `& O" w" G122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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