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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - l+ S( q( U' S7 r
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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* b% _# g' v) U M9 J1 K 美食电梯:8 Z% ]( Q1 V1 Z) r+ G
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' J5 ?* U) b$ x9 l) s1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
0 {& B0 M: Z! \+ y2 f* b6 b2 J1 R# l) l1 B/ U( u
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
; X! C+ W L$ }; M7 E" ^$ P
* k% [" F! Q) f+ G* F& o; {3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
8 e. q" @4 P/ c v+ F+ J# k
: r" R1 ~7 C7 {. G4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
4 A( J7 I/ F. ~6 u# x/ s% G. f6 J& W/ V0 `# _: ?) M4 T5 {
5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 ?$ y6 L) V ^; q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# h5 v; B1 Y+ ?& [0 @1 d( W
2 Z3 y" l3 W/ k5 @+ t* c, ~$ B7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 E% F p3 M5 C' w L' {$ G
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 D4 E8 Q2 A! z1 b9 b* G# ] m5 ]
: E0 ~/ h& z) G9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( a) h( e# Y% J% K
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ N/ E G1 T6 S8 z6 v
* [1 s a0 R8 ^( A$ m4 Q12. 苦瓜酿 —— 网球) D& _+ ~+ R! c# ^1 `1 r1 N3 [
2 `$ ]$ {6 j: _: S5 p7 o0 i13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
/ t) K8 @9 k0 s! n* {0 a7 Y. n1 c& }5 T8 m- s& }
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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/ O" C& l- Z3 K Y15. 蚂蚁上树——nancy200504134 ~8 R3 Z5 O. s$ L
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
9 U. P2 s' p, O8 o. l9 M, X8 F9 o9 N$ b; c
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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8 M4 R+ A* Y- C9 r9 J) x18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % K: f6 K9 e: J8 {0 {) n
0 u8 d4 p/ r' y" U' X( m- H& r6 A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
( q i7 @% _' B) W" b2 o5 q! x8 @1 H8 P6 m
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 Z* q o4 {; a! W7 L+ y" w
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; c5 c& Q4 b7 A5 P( M
- q+ Y7 n3 C* R: q6 g7 Q/ a
22. 酸辣汤——咪咪龙# Z+ }; `. F5 u5 u. a4 A
1 x' \/ x, N, v3 E+ d+ y$ W23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong# v; ~ p! C# E
2 U5 [. S, {/ N# | n24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
* T0 _! {9 n$ A- x, v$ Q
$ ^7 l) {! h a3 K26. 改良版玉带千张——happysongsong
4 U! u# b h+ Q$ I# o8 p8 w3 w! e% O
27. 清炖猪脚汤——happysongsong! I4 |. L6 q P8 m: L0 E3 k
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 u2 ?. m+ ?$ c5 ?5 N! R4 o
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
! W" X' p* T6 U) \# H% n% ?9 ^0 T" x0 ^, U9 i# s& L9 K
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
$ l' d% {( j8 A, v# @0 s- J
; t; N$ }7 D3 @: x+ k/ r32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
5 b& l6 ~- M% r [( ?
O" e6 z' ^. b; y33. 香炸芋丝裹肉末——网球
4 A3 `* B2 ?& Z& x* S2 J( F: A$ ?3 A+ T" N7 ^
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong" b- f$ {/ W5 u4 m; }1 d
; d% n+ u, s4 w u. w6 k$ S35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 G: M, C' |) @8 T0 {# _4 c
$ I* {+ | h) p: t$ w( Q4 `
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 h2 D9 M, e# ]$ g! {6 C( D
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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- B$ t. P, T5 F" w5 p7 \39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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5 L1 o- Z: W' M' p- N, I40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
7 i7 e" ]: N3 U! ^9 a( V0 Z! D6 u0 b& I$ j/ E
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 ]! }" h2 T4 \! T( |
) u* L) a i& o% ]% ?42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球) L8 U; A$ b3 f7 x2 Q2 K7 S
% r3 H8 Q5 y8 ]# F9 f0 P44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
7 N0 z8 h, B" O! A& B: y) i; Q$ P/ B' n; L7 x, V
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) P" b' j c' V6 t3 t
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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% K9 P3 p) _ Y1 I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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( L& K; Q( L/ Z( j$ `" U0 O7 u0 C51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) n) E& y; v1 [9 a$ |0 e. ?
1 P& H5 s$ V6 E! B, {3 }( p52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" ~. z4 z( `4 y' x9 H/ ]
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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& ]0 ]* h X$ U- ^4 `54. 干煸豆角——Happysongsong0 ], @( F9 E. x( h* W) _
# f4 P- r% W: _- l1 U55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 }# ?. D8 B- h; F: z
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& B5 ~& H6 W: o5 Q; v) H
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 f! Y7 }: \; t' h! @ q4 R7 |
- a! |" r6 p- x( v3 i/ A58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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& ]0 v3 V. x1 Z c' _. p60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 F+ z" m9 J' P8 N- A: k% a
4 Q' A, A0 E9 m) g: Q
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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8 V, j8 \0 c8 z+ i5 r. j62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
; E, d+ k0 e: }; b" U1 S9 R1 x, l& ?& a. T- V: B2 S$ w: y- a
63. 酱鸭——Jane_xyp
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1 T& A7 X0 ~9 f2 i/ @2 M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* A/ N/ C' e* C" ^0 s: J
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
% G3 Z. J- M5 N: f2 g) h4 i7 n; B! B' }3 j) j1 c; D# K
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK8 s1 w$ M- i, ]1 S" S1 [, E
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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. L1 p+ Q; B, |68. 凉拌椰菜——网球) M# \5 A) t9 M% l" I6 v
2 w" W( T" L: o) l J, z3 U69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
. G% M7 r8 b9 ~3 g% m5 R, c
/ J$ x: }; v4 _71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
$ K, S+ V2 m7 o7 V' p0 [
$ k9 m+ O: f+ i72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; F& o7 D5 D" M4 W$ o2 j% {/ B5 E
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ J% H0 k' \/ [8 I
; T7 F: Y8 u! S; {74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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2 T. ]. O4 S) j& G75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 B5 }: m6 P9 g& D' H3 B76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl2 F; S/ x8 `" g5 m3 D) {0 D: b. I/ ?
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: w# H" t. i$ O2 p1 i' ^4 Z4 s
& I/ l: F, a8 X- B$ T78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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5 J z0 O; G1 T8 o; Z8 [8 i79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 |9 C* K: c7 n3 @# y8 S+ J
! Q6 b G- I) f& @81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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; x n1 S3 k0 f- O* B$ A! W83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 _5 p) M8 f& N8 F% x$ g/ J$ E
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86. 芙蓉乱——vichida/ q5 v: X; y$ p% d- g
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" y# s0 M% d6 u7 [/ _' y- B0 N
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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$ [5 C) B/ ]9 n) P7 D8 e/ z- M) L4 T91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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" V5 t9 K. N( }$ z: ^92.芙蓉醉——xxiuzi- \: g4 b) y; w0 C% b; i
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% L5 R8 O* L }! Q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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) |2 e. [ G. z3 [) `4 P96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 l$ c9 o- \) n! P$ ?% }
. b; j% h9 ^& H9 \97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. V( [. R# w! @) S: {
/ i+ f" d9 x. k" u9 v98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi% a$ P0 a# X; h
, x' g" {# H! s* S. g2 |105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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- ~; l. l* I# \& [106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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0 ]2 U$ s! S/ C3 e! ^107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! K6 ^5 G2 J: L, N7 H, R3 O! Z
- p1 a Y) m+ o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& D) O+ A& X6 e* Y$ ]8 Z- C
0 _3 l7 ]) Q M1 X- t) M. w109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ U8 Q i3 U6 ~3 A
. [# \' S1 m" v! Z9 M% s7 ]# R111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
: g$ x/ E t* m! T6 ]. r, L7 s4 e/ T+ w0 j r) ?0 J- y
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 h; w1 c# M3 e9 n8 g
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" _& Z2 x7 B: T3 U: f; b g" N% s
d' I2 K, m8 H# o6 o! p114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 `, H7 H0 f2 L; P- b G( v5 \115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# Y4 v4 V2 W/ [& L# V; I
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- L$ w% q8 n9 z& E4 z* ~
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* ]) | m8 H! a4 P9 s
2 ~; Z9 F* u* p/ L9 G# i2 d118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# X& b( L# x, _: W/ n6 E
: ?; U1 v- o. v" }# z4 U119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ l1 {6 q$ F* j3 q. k# o* U
; l3 W1 ], c9 J& x/ b120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 h6 o( k! [6 D. J7 z
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ m' I5 j; B1 M
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( i2 o: w! S8 z
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